▋大啖美味海鲜就选「Red Lobster冲绳北谷店」！3大魅力推荐必吃
推荐理由一：食材高品质，每周从加拿大空运3次鲜美活虾！
「Red Lobster」对食材的质量相当坚持，每周都会从加拿大空运3次深水天然港口「哈利法克斯」捕获的新鲜活龙虾，运到日本之后，每天都有船班直送新鲜龙虾到冲绳店，所以能稳定提供全部皆为加拿大产、三星级品质的天然活虾。
而为了让龙虾维持最佳状态，店内的水槽控温在6度至8度，和牠们的出生地相同水温。其他的海鲜食材如螃蟹、牡蛎，也都来自世界各地的优质产地，所以大家不用怕碰到「雷」，每道料理都有品质保证！
推荐理由二：地点位于人气观光地冲绳美国村！从地标摩天轮步行3分钟就能抵达！
Red Lobster 冲绳北谷店
冲绳美国村
「冲绳美国村」是到冲绳自由行的旅人一定会排进行程里的景点，而「Red Lobster 冲绳北谷店」就位在美国村里，从地标摩天轮「SKYMAX60」开始走，只要3分钟就能抵达，一旁还有北谷公园日落沙滩，无论是逛完街来吃、吃饱后想散步都能很惬意！
推荐理由三：用餐环境洋溢异国风情，阳台座位能欣赏日落绝景！
店内座位
吧台座位
「Red Lobster 冲绳北谷店」的用餐环境舒适宽敞，而且充满美式风情，无论是于雕像的摆饰或是墙上挂着的海报标语，都让人感受到异国风情。冲绳北谷店的特色还在于它设有开放式的阳台座位，能够一边欣赏外面的风景、吹着微风，一边享用美味的餐点，尤其是日落时分，阳光洒落在座位上时更是梦幻又疗癒。
阳台座位
附近北谷公园日落海滩的日落风景
食材精致、交通又方便，「Red Lobster 冲绳北谷店」绝对该排进你的冲绳美食名单中！到餐厅时该怎么点餐呢？以下再帮大家精选8大必吃料理！
▋吮指美食大点名！「Red Lobster冲绳北谷店」必吃料理8选！
推荐必吃第一：鲜活蒸龙虾（ライブロブスター スチーム）、标准尺寸4,990日元
首先要介绍的，就是 Red Lobster 的招牌料理「鲜活龙虾」了！店内提供的龙虾是从加拿大冷冽清澈的海水捕捞上来，再送至日本。运往冲绳之前，他们还会先给龙虾们一段「放松期」，在相似于龙虾们生长环境的低温水槽里生活约一周，以维持最好的状态。
Red Lobster 提供许多不同的龙虾调理法，大家可依自己的喜好选择蒸、烤、添加辛香料或酱汁的烤法。「案内君」记者特别推荐蒸式，因为这是最能直接品尝到活龙虾鲜美多汁、Q弹肉质的最佳吃法！
鲜活蒸龙虾端上桌时视觉上实在太豪迈，记得要拍照留念！接着可请店员帮忙解体，除了能一边观察专业人士的俐落手法之外，店员也会协助把龙虾口感较差的部位剔除掉，让大家品尝时口口都是精华。照片中的龙虾是标准尺寸，店内也提供中型（6,990日元）与大尺寸（11,990日元）的龙虾，大家可依用餐人数选购不同大小的活龙虾。
推荐必吃第二：海滩风味烧烤牡蛎（オイスターの浜焼き风）、3个990日元
Red Lobster 提供许多牡蛎料理，如酥炸牡蛎、螃蟹酱汁烧烤牡蛎等，这里想要推荐大家的是「海滩风味烧烤牡蛎」。烹调手法看似简单朴素，但用蒸的最能锁住生蚝的肥美口感，既健康又能最大程度保持鲜味不流失。牡蛎被称为海里的牛奶，因为牠富含丰富的维生素B1、B2、B12与锌、铁等矿物质。
尤其是锌含量特别丰富，据说能有效提高免疫力、增强体质，还有恢复疲劳与美肌效果！多人数时推荐可改选5个份的海滩风味烧烤牡蛎，价格为1,590日元。
推荐必吃第三：鸡尾酒杯虾（カクテルシュリンプ）、890日元
接着要介绍的，也是以食材鲜度取胜的料理「鸡尾酒杯虾」，带壳的大虾回旋装盛在放满冰块的大鸡尾酒杯中，看起来优雅又时尚，冰镇凸显了鲜虾富有弹性的口感，淋上柠檬汁后味道更爽口，是一道清爽无负担的料理。
推荐必吃第四：至尊海鲜拼盘（アルティメイト・シーフードプラッター）、3,990日元
有选择困难的人，推荐直接点一盘「至尊海鲜拼盘」，就能一次拥有所有经典选择！没有一定自信，菜名可不会取为「至尊」，拼盘大方严选了世界各地的优质海鲜，包括龙虾钳、烟燻鲑鱼、帝王蟹、贻贝、冷生蚝、盲珠雪怪蟹、醋渍青口贝、虾仁鸡尾杯等。
拼盘归拼盘，每一份食材都能看成主角。一掰开龙虾钳，会发现这个部位满满都是鲜甜虾肉！帝王蟹、盲珠雪怪蟹仅只是简单蒸过，就能品尝到昂贵食材原本软嫩又鲜甜的肉质。而不只在食材实践「至尊」感，「尺寸」也很吸睛，拼盘里的冷生蚝跟手掌一样大，吃起来超过瘾！拼盘的每个「区块」都能吃得开心又满足，适合多人数的旅人点选，一起分享美味。
推荐必吃第五：主厨西班牙海鲜饭（シェフズパエリア）、标准尺寸1,790日元
如果想吃饭类，推荐 Red Lobster 的人气料理「主厨西班牙海鲜饭」。红、黄、绿、橘多种食材的缤纷点缀一端上桌就让人心情愉快！活虾、干贝、蛤蜊等新鲜海鲜与红红绿绿的甜椒、花椰菜，配上被昂贵香料「番红花」染成金黄色的香喷喷西班牙饭，让人忍不住一口接一口！这道西班牙传统料理，在冲绳店添入更多在地口感，根据季节不同，使用的食材也会不同，但别担心，饱足感都是稳定妥当的100分啰。
推荐必吃第六：渡蟹番茄义大利面（ワタリガニのトマトパスタ）、1,390日元
想要追求饱足感与奢华感的人，除了刚刚提到的主厨西班牙海鲜饭之外，「渡蟹番茄义大利面」也是一项优质选择。豪迈地在面体盖上一片渡蟹的壳，掀开后，热腾腾义大利面拌着番茄块，再加上饱满的渡蟹肉，令人相当满足。
渡蟹肉吃起来和日本对虾有点像，肉质Q弹有嚼劲，Red Lobster 又很大方地放了大量蟹肉，粗细适中的滑嫩面体又有酸酸甜甜的番茄提味，几乎每一口都能同时吃到三种食材，满足度超高！
推荐必吃第七：水牛城辣鸡翅（バッファローチキンウィング）、8片790日元
在 Red Lobster 有丰富的海鲜料理可选择，但也别忘记鸡肉料理！「水牛城辣鸡翅」（又称布法罗辣鸡翅）为美式餐厅中的传统菜色，是将鸡翅中下部分未沾面粉就油炸，再用辛辣酱汁调味，吃起来香脆过瘾。酱汁主要以辣椒酱、白醋、牛油、盐、蒜头等调味料为主，每家餐厅都会多加调味，呈现出各自的风格。
Red Lobster 的酱汁则是走美国南部风味BBQ酱汁路缐，肉汁饱满的鸡翅沾上辛辣咸香的酱汁，让人忍不住一支接一支，也可点购16支份（1,480日元）的辣鸡翅，当作最佳下酒菜唷。
推荐必吃第八：巧克力波浪（チョコレートウェーブ）、950日元
吃完令人满足又饱厨的海鲜和正餐料理之后，一定要再叫一份甜点作结。推荐甜食党可点一份在美国也深受欢迎的大尺寸巧克力蛋糕「巧克力波浪」，扎实的巧克力蛋糕体有着将近生巧克力的厚重感，配上香草冰淇淋与鲜奶油，让口感的浓郁度更升级，就和它的名字一样，品尝时就等着被巧克力的甜蜜大浪所扑击吧！
特色饮品：特大型鸡尾酒 BIG SIZE（BIGカクテル）、880日元
特大鸡尾酒「Ocean Blue」
虽然在日本许多地方都能找到 Red Lobster 的分店，但只有冲绳北谷店与冲绳国际通店才提供不含酒精的特大型鸡尾酒「BIG SIZE」。BIG SIZE 鸡尾酒有5种选择，包括椰奶风味的「Coconut Milk」、百香果与凤梨口味的「Passion Pine apple」、蓝莓与覆盆子莓再加上凤梨口味的「Double berry & Pine apple」、苏打风味的「Ocean Blue」与芒果口味「Sunset Mango」。记者采访中试饮的是「Ocean Blue」，不仅气泡强劲喝起来很过瘾，蔚蓝如海水的鸡尾酒也很好拍，适合慵懒地摊在阳台座位上，悠闲品饮！
▋「Red Lobster 冲绳北谷店」怎么去、预约方式一次掌握！
「Red Lobster 冲绳北谷店」招牌
「Red Lobster 冲绳北谷店」用餐环境
「Red Lobster冲绳北谷店」位于冲绳美国村，因此只要选择前往冲绳美国村，或是接驳至附近饭店的巴士就对了！
・租车者约开车40分钟。
・欲搭乘「巴士」者，请乘坐20号（名护西缐）、28号（读谷楚边缐）、29号（读谷喜名缐）、那霸机场120号（名护西机场缐）巴士，抵达「桑江」站下车，步行约3分钟即可抵达。
・若是直接从那霸机场出发，推荐可搭乘机场接驳巴士至「冲绳海滩塔酒店」（ザ・ビーチタワー冲縄），下车后步行约3分钟即可抵达。
2019年12月24日更新
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