日本旅游时,推荐一定要喝苹果汁!青森是日本最大的苹果产地,所以青森苹果汁是必买的饮品。JR 东日本「acure」自动贩卖机旗下的「acure made」自家制品牌果汁,推出包含富士、王林、TOKI、黄王,等7款口味的青森苹果汁,从甜酸到浓甜通通都有。浓醇程度让「乐吃购!日本」记者无敌惊艳,发誓绝对是日本最好喝!想知道多好喝,就看这篇试喝评比!
▋为什么青森的苹果汁最好喝?
青森位在日本本州最北边,因为气候凉爽四季分明,非常适合苹果生长,日本国内约60%的苹果都来自于青森县!除了大家耳熟能详的「富士」苹果之外,还有「津轻」、「乔纳金」、青绿色的「王林」、黄金苹果「黄王」等,不论是产量或品种都是日本第一!在试喝评比之前,先来认识各种苹果各有什么不同吧!
早生蜜「津轻苹果」
青森县内尤以「津轻」地区的苹果特别有名!「津轻苹果」俗称早生蜜苹果,酸味较少、甜味温和,肉质松脆多汁,是最大众的苹果风味。
超强果酸「乔纳金」
「乔纳金苹果」(ジョナゴールド)一听名称就知道是源自外来的美国品种。外皮黄中带红、口味偏酸,适合与其他较甜的水果结合,或是作为加工食品的原料,添增苹果的酸味口感。
青森产量第一「富士」
「富士」多汁又爽口
「富士」相信大家应该都不陌生!褐红色的外皮,酸甜适中、清脆又爽口的口感,让它成为全世界最受欢迎的品种之一。光富士苹果的产量就占青森苹果总出口的最大宗!
甜入心坎里「TOKI」(トキ)
超甜「TOKI」
「TOKI 苹果」(トキ)是火红「富士」与青绿色的「王林」混种,因此外皮红中带绿。最大特色是甜度超高又多汁,并且有遗传自「王林」的浓郁苹果香气!
奢华金黄色「黄王」
金黄苹果「黄王」
「黄王苹果」(きおう)正如其名,最大特色是带光泽的金黄色外皮,乍看之下非常奢华精美。果肉口感偏硬脆,但是酸味与甜味呈现黄金比例,既能感受到苹果果酸味又不会过度甜腻,直接单吃就很美味!
青苹果女王「王林」
青苹果王林
一般人都有「苹果越红越甜」的刻板印象,但千万别被「王林苹果」青绿色的外表给骗了!「王林」几乎感受不到酸味,具有独特的苹果香气,重点是甜度超高,因此纷纷被当作改良品种的源头。因为独特的口感,「王林」的出产量仅次于「富士」,式青森县生产量名列第2的人气品种!
以上这5种苹果,不论是外观、口感、风味都完全不同。试喝评比开始之前,先来看看苹果酸甜度的「口味分布」状况吧!
▋「日本最好喝苹果汁」编辑部实际开箱试喝给你看!
acure 的「青森苹果汁系列」以「密闭鲜榨」为核心技术,从皮到整颗苹果完全不添加抗氧化剂与人工防腐剂,在无氧状态直接鲜榨密封装罐,因此可以喝到苹果汁最原始天然的风味与色泽,一扭开就喝得到初榨的感动!这次为纪念旗下商品「青森苹果汁」贩售10周年,今年推出一系列不同种类苹果汁。到底不同种类的苹果口味有什么不一样?口味爱好酸,却又怕乱买不小心踩到雷吗?放心,你们的疑问我们都听到了!
这次请到以「诚实可靠」为人生座右铭的「案内君」5位编辑,试喝「acure」旗下的津轻、黄王、苹果综合、乔纳金以及 TOKI 5款苹果汁。试喝之后,根据甜味、酸味、整体顺口程度给分。以下就是编辑部的超诚实试喝感想!
第一款:「津轻」苹果汁
acure 的「青森苹果 津轻」(つがる)苹果汁是最符合大众喜爱的口味。颜色呈清粉色,可以喝到整颗苹果直接压榨的纯度,与常见的欧美品牌苹果汁味道完全不同,不论是酸味甜味都有很好的平衡,口感温和很顺口。市面上大部份的苹果汁都偏浓稠,不爱甜腻的人非常推荐这款!
「津轻」苹果汁口味分析
・甜度:★★★★☆
・酸度:★★☆☆☆
・整体顺口程度:★★★★★
第二款:「黄王」苹果汁
「青森苹果 黄王」(きおう)和「津轻」一样,属于大众都喜爱的风味。颜色和芭乐汁有点像,但有淡淡粉色衬底。这款苹果味更重,酸甜两种风味都能喝得到,和「青森苹果 津轻」的口感相比,喝到后面可以感觉到些微酸涩,喜欢苹果汁甜又带酸的人,推荐喝这款!
「黄王」苹果汁口味分析
・甜度:★★★★☆
・酸度:★★★☆☆
・整体顺口程度:★★★★★
第三款:综合苹果汁(りんご)
「青森苹果 综合苹果汁」(りんご)选用经典「富士」、超甜青苹果「王林」、迷人酸气的「乔纳金」3款各具特色的青森苹果,依黄金比例调配而成。因为前两杯试喝都是单一苹果汁,这款喝下来「综合感」明显,口感多重而复杂,把不同苹果优点集合一起,一杯就可以喝到好几种不同苹果的味道。想知道日本多款苹果汁混搭有多好喝的人,推荐喝这一款!
「综合苹果汁」口味分析
・甜度:★★★☆☆
・酸度:★★★✰☆
・整体顺口程度:★★★★☆
第四款:乔纳金(ジョナゴールド)
「青森苹果 乔纳金」(ジョナゴールド)不愧是酸度第一的苹果种类,果汁刚含入口还没有特别的感觉,直到咕噜吞入喉之后,酸味从喉咙涌上来,酸味的后劲非常强!馀韵在口中久久不散,脸颊还有酸酸的感觉。整体口味最接近天然,喝得到苹果还没熟的青涩滋味。清爽不甜腻,嗜酸的人一定会爱!
「乔纳金」口味分析
・甜度:★✰☆☆☆
・酸度:★★★★★
・整体顺口程度:★★★☆☆
第五款:TOKI(トキ)
「青森苹果 TOKI」(トキ)在5款当中甜度居冠,很好入口!就像印象中常喝到的苹果汁味道,但甜度再升级、完全没酸味,简直像掺了糖一样。比起苹果汁更像水梨的口感,喝完之后反而想试吃看看 TOKI 苹果本人。无糖不欢的蚂蚁人推荐就从这一款入门!
「TOKI」口味分析
・甜度:★★★★★
・酸度:★☆☆☆☆
・整体顺口程度:★★★★★
看完以上5款试喝报告之后,是不是忍不住跃跃欲试,想进一步找寻适合自己的口味呢?acure made 旗下的「青森苹果汁」系列在 JR 东日本站内的贩卖机都买得到喔!下次到东日本自由行,坐 JR 时别忘了留意一下自动贩卖机,把有兴趣的口味都喝起来吧!
▋「整台都是满满的苹果!」青森站、新青森站限定的苹果汁贩卖机
只卖苹果汁的专门贩卖机
机台跟背景都是满满的苹果!
acure 特别选在苹果的故乡「JR 青森站」、「JR 新青森站」设置独一无二的「苹果自动贩卖机」(りんご自贩机)。可以看到整台贩卖机造型是满满可爱的苹果,JR 青森站的贩卖机后墙上也是满满的苹果拼贴图案。重点是里面商品只贩卖苹果汁!有富士、TOKI、津轻、黄王、乔纳金、以及综合苹果汁通通都买得到!(依购买时的苹果产期为主)
果汁控们注意!除了苹果汁以外还有这些选择
爱媛蜜柑果冻饮
福岛「晓」水蜜桃汁
山形樱桃果汁饮
acure 旗下不只青森苹果汁,还有跟各地方特产合作的多款饮料:选用山形县特产的樱桃果汁饮、夏季限定的福岛县「晓」(あかつき)水蜜桃汁、以及四国爱媛最有名的蜜柑果冻饮等。通通都是与日本各产地合作,推出当季时令最新鲜的水果汁!但是要贴心提醒大家,因为水果产季不同,实际贩卖品项也会随季节变更,请以购买当时状况为主喔!
▋acure 自动贩卖机:只在JR东日本车站内才有的好滋味!
一般版贩卖机
除了现金也可以用 Suica 卡、PASMO 扣费购买!
JR 东日本车站才有的 acure 的自动贩卖机中,有各种机型:「通常版贩卖机」标榜除了现金之外,可用日本的 Suica 卡、PASMO 等交通卡扣款;最高科技的「革新自动贩卖机」除了可以用 Suica 卡、PASMO 购买饮料外,更可以直接下载手机 app「acure pass」,直接在「acure pass」上购买饮料喔!怕想喝的饮料自动贩卖机已经卖光了?app 上就可以直接确认饮料贩卖状况,不用担心想喝买不到!
日式艺文色彩满点的自动贩卖机「Art Museum acure」
东京车站内的「Art Museum acure」
鎌仓车站月台上的「Art Museum acure」
仔细看看,会发现水墨画中藏有英文字母喔!
除了「通常版贩卖机」、「革新自动贩卖机」之外,还有一款充满日式艺文色彩的「Art Museum acure」主题贩卖机。从机身上可看到充满水墨笔触、融合日本魅力与当地特色的设计,水墨画主题包含日本传统舞蹈、相扑。最有趣的是,每幅画中都隐藏了「a」、「c」、「u」、「r」、「e」这几个英文字母喔!如果有来东京、新宿等站看到这个自动贩卖机时,别忘了仔细找找看喔!
▋革新自动贩卖机app「acure pass」怎么用?教学示范看这里!
想在「革新自动贩卖机」买饮料的话,要先下载「acure pass」app。只要到下载 app 页面搜寻关键字「acure pass」,就可以找到啰!或者直接点 iOS 下载点(国内)、Android 下载点下载也可以。 安装成功后,点开app就会出现以下画面,快来看看app的使用方法吧!
► 打开「acure pass」后的初始画面
① 第一次用的人,请点选「初めての利用」(初次使用)
② 要使用 app,必须要用脸书、推特注册喔!
③ 此画面是用来设定「常利用的车站」,旅客不需要选择的话,请点「スキップ」(跳过)
④ 最后按下「acure passをはじめる」(开始使用 acure pass)即可!
「acure pass」app 初始画面会一步一步教你怎么使用,只要按照图示步骤说明点选,最后点击「acure passをはじめる」后,就能使用 app 啦!帐号注册也非常简单,只要同意 app 使用你的脸书、推特资讯就可以了,不需要额外填写其他内容。
► 「acure pass」饮料购买画面
⑤ 点选「ストア」(商店)就会出现所有饮料的画面。先点选你想喝的饮料吧!
⑥ 点选饮料后会进入饮料购买画面。购买时点击「通常购入」吧!
⑦ 接着来到选择购买瓶数的页面,最多可以买5瓶!
⑧ 最后会回到原本的画面,点击下方的按钮确定购买瓶数吧!
点选 app 画面下方「ストア」(商店)就会到饮料购买画面。点选自己想喝的饮料后,就会进入饮料购买的画面。按照图片步骤,选好购买瓶数吧!
⑨ app 内购买饮料时外国人建议使用信用卡,点选「クレジットカード」后,填写信用卡资料吧!
⑩「カード番号」为信用卡号码,「セキュリティコード」是验证码,最后填写卡片有效期限就完成了。
⑪ 接着回到原本画面,点击「购入を确定する」吧!
⑫ 最后是确认购买画面。点击「はい」就购买完成了!
外国游客的话,建议使用信用卡付款。点击「クレジットカード」后会到输入信用卡资讯画面,填写完毕后确定购买,按下「はい」后就购买完成啦!
点击下方「QR」图示,就会出现 QR 码!到「革新自动贩卖机」用 QR 码感应,就可以领取饮料啰!
购买完成之后,点击 app 画面下方的「QR」图示,就会出现 QR 码啰!这个 QR 码期限是180天,期间内到有贩卖该饮料的「革新自动贩卖机」使用 QR 码感应后,就能领取你购买的饮料了,是不是很方便呢?
实际操作,用 QR 码到「革新自动贩卖机」来买饮料吧!
接着就实际操作给大家看看,怎么用 app 购买饮料啰!
从 app 里挑选饮料购买。
购买完成,「ドリンク受取」页面中选取想购买的商品显示 QR 码!
直接将 QR 码画面放至革新自动贩卖机感应。
先在「acure pass」app 上购买饮料,完成之后在「ドリンク受取」页面点选想购买的商品后,就会显示 QR 码。
饮料购买成功啦!
最后从自动贩卖机画面上的已购买商品中,点选想要的饮料后,就能领取饮料啦!是不是很简单呢?
而且,现在还有全新版本的「革命自动贩卖机」,只要用专用 QR 码直接感应,不需点选画面上的饮料就能领取,越来越进化了!目前「革新自动贩卖机」只有在 JR 东日本首都圈的主要车站(东京站、新宿站、横滨站、品川站、池袋站、大崎站、上野站、千叶站、立川站、涩谷站、大宫站、秋叶原站等)约290个点设置。大家来到日本可千万别错过体验这项有趣新技术的机会!
更多「acure」的资讯
・「acure」 官方网站
・「acure」自动贩卖机介绍页面(繁体中文)
・「acure」Facebook 粉丝页
・「acure」YouTube 频道
・「acure」Twitter 频道
・「革新自动贩卖机」 官方网站
日本青森苹果汁的好喝程度,连国内人都家喻户晓!acure 旗下的「青森苹果汁」系列都喝得到整颗苹果压榨出的新鲜原味,不论爱酸嗜甜者都可以找到属于自己的客制化口味。下次到东日本,记得到 JR 车站内的自动贩卖机投一罐试喝看看,新颖的苹果汁滋味绝对颠覆你的想像!
2019年12月11日更新
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