日本自由行怎么可以不去居酒屋呢！推荐这家位于东京「三田」站附近的「樋口」，虽是一家居酒屋，但店内座位却全部为包厢，可以轻松享受日本会席料理喔！而且价格也超划算，只要3,500日元起就能喝到饱。看完「案内君」的介绍后，马上把它加进口袋名单吧！
▋东京自由行必选CP值超高的「樋口」，3大优势一一介绍！
三田站步行1分钟，不用换车直达机场
「樋口」其中一个最大优势，就是交通超方便！从都营缐「三田」站下车只需要步行约1分钟就能抵达，不用忙着查看地图也能轻松找得到。而从「三田」站乘都营浅草缐的话，更可以不用换车直接到达羽田及成田机场！「三田」距离羽田机场最快只需20分钟的车程，一下飞机想马上享用大餐，或是上机前想最后冲刺享受日本美食，去「樋口」就好啦！
全包厢座席，享受私人舒适空间
不少朋友来到日本都想尝试到「居酒屋」用餐，但是座位太少、太拥挤或太吵闹都会让人却步。「樋口」全店都为包厢座位，装潢和风优雅、气氛又好。
无论是两小口想安静吃饭，或是十个人以上想找一间有足够空位的餐厅，「樋口」都能确保你不用跟陌生人并桌、可以舒适自在地用餐。如果大家是要从机场直接过来或是回程时经过，包厢内也有足够空间可以放行李，不用怕拎着大包小包太狼狈。
价格公道， 创作会席料理连喝到饱只需3,500日元起
第一次来居酒屋，相信日文菜单和点餐方式也会让大家一头雾水。「樋口」提供的料理全为「会席料理」，从前菜到甜点都已经包括在内，所有套餐更已经附有喝到饱！菜单上会说明不同价格的套餐，大家只需决定好自己的预算后就可以轻松点餐啰！不得不说，最低只要3,500日元就可以享受到多款料理，还可以喝到生啤酒、日本酒和各种饮料，CP值真的超高啊！
▋原创美食尽显心意！「翠」套餐的实际试吃报告
「樋口」所提供的料理全部由日本料理职人精心制作，一点都不马虎！虽是传统日本料理，但却又加入了不少创意元素，也许会让初次品尝「会席料理」或「怀石料理」的朋友都更容易接受！「案内君」特派记者这次点的是6,500日元的套餐「翠」，无论是前菜、烤鱼至主食都吃出来满满的心意，以下精选几道料理的内容来跟大家分享！
季节前菜（旬の前菜）
前菜的卖相华丽，还没吃就已经让人眼前一亮！5款小菜都各有特色，高汤煮皇宫菜对于国内、香港的朋友来说不陌生，但在日本却是较为少见的菜。特别在于泡在汤中的制法，能够中和菜微苦的味道！
烟燻鲑鱼的小袖寿司比起一般寿司大小更袖珍，刻意不用一般鲑鱼生鱼片而用上烟燻鲑鱼，让口感味道都更丰富。鳗鱼切成一口能吃下的大小，底下放了裙带菜，滑熘又清爽的感觉让人超开胃哦！
【合肴】趣炸虾饼（海老真丈変わり扬げ）
「合肴」在怀石料理中，指的是蒸菜或炸物，会在烧烤与烩煮两道料理间提供。这次「合肴」提供的是炸虾饼，这款虾饼并不只是以普通粉浆油炸，而是先以虾肉做成虾饼，再以樱花虾和牡蛎包裹着去炸，吃起来口感非常新鲜！
上菜时虾饼炸得相当酥脆，呈现着非常漂亮的金黄色，显示出厨师的功力。咬起来樱花虾的香味非常突出，虾饼也非常有弹性，觉得略为油腻的朋友还可以伴着青辣椒一起吃喔！
【强肴】黑醋汁玄米炸猪肉配夏季蔬菜（豚玄米扬げと夏野菜の黒酢あんかけ）
「强肴」不是每个怀石料理套餐中都会出现的菜式，而是一些店家额外加进菜单内的「下酒菜」。「翠」套餐中的强肴可说是最让记者难忘的一道菜！视觉上来说，这道料理偏「洋风」，大方使用了新鲜的夏季蔬菜，南瓜、苦瓜及红椒等等增添了色彩，也让人食慾大增！黑醋酱汁味道也刚刚好不会太酸，吃起来尤其开胃。
吃了上面的蔬菜后，放在底下的是包裹玄米来炸的猪肉。以为这是普通的猪肉吗？意想不到的是里面竟然是东坡肉！软嫩入味的东坡肉再拿去沾玄米炸，想到就觉得超花工夫，光是吃这一道就已经值了！
冷制煮物（冷やし煮物）
烩煮料理一向给人的印象都是温热的，所以当店员送上这道冷制煮物时记者觉得十分惊喜。套餐中的所有料理都会大方使用时令食材，像是这个煮物中就用上了冬瓜，非常适合夏天食用！虽然吃起来不是冰的，但「冷制」煮物确实没有一般煮物那种沉重累赘的感觉。
冬瓜味道清淡吃得出食材的原味，而鲔鱼则用上了称作「时雨煮」的方式来烹调，用酱油、味醂及姜丝等调味烩煮而成，单吃口味偏重，但配上冬瓜一起就会刚刚好！
其他料理
套餐中还有包含生鱼片、烤鱼、玉米饭、味噌汤和甜点。生鱼片拼盘所用的鱼类都非常新鲜，种类根据进货情况而有所不同。烤鱼则是日本少见的高级鱼「黑鯥」（黒ムツ）的西京渍。
生鱼片拼盘
黑鯥西京渍
另外主食也不是普通的白米饭，而是用心地把玉米加进白米内一起蒸煮，吃起来玉米口感香甜软糯，十分特别。当然如果大家觉得还吃得不够过瘾也可以另外单点料理，不过相信吃完整个套餐再加上喝到饱的饮料，已经够让大家捧腹而归了！
▋前往「樋口」的交通方式
距离「樋口」最近的车站是都营三田缐、都营浅草缐的「三田」站。从 A3 出口出来先往左转，走到街上再一次往左转，然后步行不到1分钟就会看到「樋口」的招牌。店家就在大厦的4楼，乘电梯上去就能到达啰！
电话预约（仅日语对应）
① 于营业时间内致电「樋口」：03-6275-1296
② 告知工作人员想要预约的日期、时间、人数与套餐方案即可！
☞ 不知道怎么用日文预约？欢迎参考这篇教学文章！
网路预约
① 连上官方预约网站预约网址，选择预约咨询。
② 填写预约者的资料（姓名、手机、E-mail）。
③ 选择日期、人数跟时间。
④ 选择文章中介绍的「翠」套餐（6,500日元），或是其他套餐。
⑤ 选择预约媒体为「乐吃购」。
⑥ 预约完成！
东京自由行想要尽情吃饭喝酒却不想伤荷包？想要安静舒适地和大班朋友一起用餐、或是想找一间距离机场不远的餐厅？无论你有何种要求，「樋口」都能满足到你！马上把这篇笔记下来，下次东京自由行要预订餐厅时，就不用再烦恼了！
2019年11月15日更新
1、微信公众号搜索：「换乘案内」，回复“进群”；
2、或转发本页到微信里，二维码即可长按识别。
原创文章，作者：来自网络，如若转载，请注明出处：https://www.anneijun.com/18987.html
