大阪难波「知床渔场道顿堀店」10种螃蟹、牡蛎料理吃到饱只要5,480日元，海鲜控必去！

大阪可说是日本的美食之都，而位于美食一级战区的难波，就有一家日本在地人都经常光顾的海鲜居酒屋「北海道知床渔场道顿堀店」，提供北海道新鲜直送的红雪蟹、牡蛎，只要5,480日元就能吃到超豪华大餐，立刻为大家介绍这里的高CP值套餐内容，还有10%Off优惠券喔！

▋北海道产地直送！海鲜美味度挂保证

从店名就能略知一二，店家每天由北海道「知床海域」产地直送刚捕获的新鲜鱼货。而「知床渔场」最受欢迎的螃蟹料理选用肉质细致鲜甜的红雪蟹，而生蚝则是选用日本产的牡蛎，会依照季节变换进货产地，但只会选择经过品质检测并受到生食等级认证的生蚝，确保顾客们品尝到高品质和最新鲜的牡蛎。

每天现捞直送的鱼货，吃得到最新鲜的海味。

▋「知床渔场道顿堀店」套餐介绍

有去过日本居酒屋的人都知道，居酒屋大部分是单点居多，而且每道料理价格不菲，明明没吃饱却付了好多钱。但「北海道知床渔场」为了让顾客能更尽情的享受美味料理，推出了「红雪蟹＆牡蛎吃到饱」等套餐，快来看看有哪些推荐套餐吧！

指名率NO.1！红雪蟹＆牡蛎吃到饱套餐 5,480日元（未税）

红雪蟹＆牡蛎吃到饱套餐内容：

【餐前料理】
・炸物拼盘（炸关东煮白萝卜、北海道炸鸡块、酥炸牡蛎）
・蟹肉凯萨沙拉
・生牡蛎
・酥炸烤牡蛎
・红雪蟹火锅／牡蛎火锅二选一
【吃到饱料理】
生牡蛎（柠檬／橙子醋酱汁）、酥炸烤牡蛎、酒蒸牡蛎、炸牡蛎、奶油酱油烧烤牡蛎、牡蛎火锅、炭烤红雪蟹、煮红雪蟹、红雪蟹火锅
（※ 加点时，每位客人每次可加点3颗牡蛎和一份螃蟹。）

► 【餐前料理】炸物拼盘（炸关东煮白萝卜、北海道炸鸡块、酥炸牡蛎）

超豪华的炸物拼盘

第一道就令人惊艳。送上了澎湃又美味的炸物拼盘，包括北海道的乡土料理「炸关东煮白萝卜」，将卤得入味的白萝卜关东煮，裹上薄薄的粉进行酥炸，酥脆的面皮将多汁的萝卜完美封住，关东煮也能吃出新滋味。而同样是名物料理的北海道炸鸡块，将鸡肉用北海道道地的独特酱汁腌过，比起一般炸鸡味道更浓郁，香气更足。另外，必吃的酥炸牡蛎，牡蛎炸过后Q弹多汁，面衣酥脆吃起来一点也不腻。

► 【餐前料理】蟹肉凯萨沙拉

份量超足的清爽沙拉。

严选日本产的新鲜蔬菜，并铺上大量蟹脚肉，并淋上店家特制的凯萨沙拉酱，清脆的蔬菜搭配有嚼劲的碎蟹肉，吃起来口感爽脆。是大人小孩都会喜欢的定番料理。

► 【餐前料理】生牡蛎

新鲜直送的肥美大牡蛎

牡蛎生吃在日本算是高等级的吃法，因为不能多做调理，只能依照牡蛎本生的鲜美程度定胜负，因此牡蛎本身的品质和味道非常重要。而「知床渔场」的牡蛎只选用北海道、宫城、广岛等日本产生蚝，肉质饱满浓郁而且没有腥味，是品质非常高的生蚝种类！

► 【餐前料理】酥炸烤牡蛎

不同烹煮方式，能吃到各种风味的牡蛎料理

能吃到牡蛎原汁原味的料理法，绝对是用烧烤的！将肥美的牡蛎放置炉上炭烤，将牡蛎本身含有的海水逼出，大约烤至5～6分熟是最适当的品尝时机，烤过的牡蛎更有弹性而且鲜味也更明显。这道烤牡蛎，将烤过的牡蛎裹上粉炸过，能一次吃到双重口感的美好滋味。

► 【餐前料理】红雪蟹火锅（或牡蛎火锅二选一）

豪华澎湃的红雪蟹腿火锅。

最后送上的是重头戏「红雪蟹火锅」，选用肉质肥美细致的新鲜红雪蟹，超大的蟹腿搭配浓郁的汤底，吃得是最原始螃蟹滋味。而火锅也是最能带出螃蟹鲜甜的烹煮法，喜欢吃螃蟹的人绝对不能错过。

► 【吃到饱料理】以下料理均能无限追加

以下介绍的菜单是开放无限追加的吃到饱料理，包括生牡蛎（柠檬／橙子醋酱汁）、酥炸烤牡蛎、酒蒸牡蛎、炸牡蛎、奶油酱油烧烤牡蛎、牡蛎火锅、炭烤红雪蟹、煮红雪蟹、红雪蟹火锅，共10道料理。能够吃到不同烹煮方法的牡蛎及螃蟹，一次大啖北海道新鲜海鲜，实在是太奢华了！