京都最繁华的市中心地段河原町，有一间可以大啖各式新鲜的国产牛，配菜选择亦非常丰富、120分钟吃到饱只要4,082円的吃到饱烧肉店「あぶりや」（aburiya），到京都玩的话很推荐这家店！想大吃一顿日本国产牛吗？赶紧来看看「案内君」记者实际试吃报告吧！
▋高品质吃到饱烧肉「あぶりや」，两个小时的幸福！
一般大众提到烧肉吃到饱，在用餐品质上可能比较有疑虑，但「 あぶりや （a bu ri ya）」是一间吃到饱又很豪华的烧肉店，非常推荐！这里采用桌边单点制度，限时120分钟，有相当丰盛的菜单选择。菜单包括了新鲜的国产牛，以及烧肉、寿喜烧肉、烧烤内脏，以及海鲜煎饼、沙拉、石锅拌饭、牛骨汤、豆腐汤、等各种单品和甜点呢！所有的肉品都在点单后由师傅手工现切，可以品尝到牛肉最高的鲜度，让人难忘！
点单后师傅仔细地切工，保留出肉品最新鲜的原味
高品质的烧肉名店「あぶりや」的肉品
两小时吃到饱的套餐，一人为4,082日元（含税），可以另外加1,058日元（含税）无限畅饮饮品，另外店家还贴心的为年长及年幼者提供较为优惠的价格，实在是太佛心啦！
120分钟烧肉吃到饱价格
| 一般 | 4,082日元（含税） | 小学生 | 2,041日元（含税） |
|---|---|---|---|
| 50岁以上 | 3,672日元（含税） | 4～6岁 | 561日元（含税） |
| 60岁以上 | 3,261日元（含税） | 3岁以下 | 免费 |
| 70岁以上 | 2,851日元（含税） | ※ 饮料无限畅饮 | 加1,058日元（含税） |
▋「あぶりや」热门单品试吃心得报告！
盐烤猪舌（塩タン）
盐烤猪舌
说到行家烧肉必点的品项，猪舌就是其中之一！以盐调味过的猪舌，切成薄片，放在烧烤盘上立刻就卷曲了起来，稍微烤过就可以趁热品尝，带有点嚼劲的弹性让人忍不住咀嚼再三，有如霜降般的脂肪花，以烧烤带出的油脂香与恰到好处的调味椒盐结合在一起，入口即溶的口感让记者很难忘呀！
特等烧肉（上ロース）
特等烧肉
微甜酱汁腌过，特等烧肉（上ロース）这个部位吃起来较为清爽，油脂味比较不会太浓厚，让人想要接二连三的吃！
特等横隔膜（上ハラミステーキ）
特等横隔膜
横隔膜是最美味的烧肉部位之一，经由专门职人的手工切技，让肉品入口时更佳柔嫩、充满脂味，比起五花肉等部位热量相对较低，非常受到女生喜爱！也是记者必点的部位之一！
伊比利猪肩肉（イベリコ豚肩ロース）
伊比利猪肩肉
西班牙最高等级的伊比利黑猪肉，被称为世界最好吃的猪肉，在「あぶりや」也吃得到！薄切的猪肩肉，油花分布得很均匀，汁多味美，上面以胡椒盐调味，严选高级食材也可看出「あぶりや」的用心！
国产牛的赤身烧肉（国産牛赤身焼肉）
国产牛的赤身烧肉
最高级的国产牛，记者试吃了少脂的赤身，是属于瘦肉比较多的部分，吃起来口感很厚实，相当美味！也可以配上蔬菜一起食用哦！
本店特制カルビ（あぶりやカルビ）
本店特制肋骨肉
脂肪多、油份也较多，吃起来让人回味再三的「肋骨肉」，是必点的烧肉单品，而「あぶりや」的这道特制肋骨肉，更是考验师傅切肉的刀工技术，将肉割划5厘米的间隔，为使酱汁更加入味，简单烧烤就可以引出柔软度。柔嫩多汁，好吃得让人流泪！
牛骨汤（ソルロンタン）
牛骨汤
长时间煟熬炖出的牛骨汤，喝起来特别暖胃，有着肉汁的香甜，是一道配上烧肉非常适合的汤品，让人可以补充体力喔！
石锅拌饭（石焼ビビンバ）
石锅拌饭
加入了菠菜、生蛋黄、黄豆芽、牛蒡丝等配料，上桌时香气四溢的石锅拌饭，也是很受欢迎的一道单品哦。「近江米」的温润口感，一口吃下，洋溢着幸福的满足感！
海鲜煎饼（海鲜チヂミ）
海鲜煎饼
除了烧肉之外，「あぶりや」也有许多美味的配菜，例如加入虾仁、韭菜的海鲜煎饼，煎起来香味四溢，酥脆可口，吃得到丰富的内馅。
杏仁豆腐
杏仁豆花
「あぶりや」的甜点选项也很丰富，其中最推荐大家点用杏仁豆腐，加入了一点椰子以及柳橙提味，柔嫩可口的甜味豆花，在大快朵颐过烧肉后，就来一道改变味觉的甜点吧！
▋京都风装潢，舒适令人放松的空间
店内气氛一流，有着像是京都料亭的高级感
河原町分店的京都风装潢
有别于其他的烧肉店，「あぶりや」的店内流泄着一股优雅舒适的氛围，非常适合情侣约会、团体聚会以及家庭用餐，在这边可以很放松、自在的享受高级美食，忘却外头的喧嚣。
幻想式天花板竹林吊灯，很有京都风情
座位底下是贴心设计的置物柜！
门口的趣味打卡点，站在前面就完成了店名首字「あ」的图像！
在京都河原町站前店，更有别于其他分店，在装潢中加入了「京都意象」。像是绘有家纹的个室隔间布帘、天花板上幻想式的竹林吊灯。不仅用餐环境很赞，更棒的是店内提供收纳功能的沙发椅，能将衣服让入，不需担心吃烧肉后衣服会有异味！另外，「あぶりや」店员服务细心，随时面带微笑，并用心介绍肉品以及关切用餐情况，让记者感到相当亲切，让人想常常回来用餐，不愧是关西首屈一指的名店！
▋好想去「あぶりや」吃日本国产牛！想预约怎么做？
看完介绍迫不及待想要预约「あぶりや」了吗？快来看看以下介绍店家预约的方式吧！
预约「あぶりや」烧肉吃到饱餐厅的方式
・电话预约
在营业时间内致电：+81-75-344-4929，告知餐厅人员想要预约的日期、人数以及联络方式
・网路预约： 官方网站
① 选择日期，查看当天以及前后周的空位状态
② 选定日期以及时间后，输入预约者的资料（姓名、人数、手机、E-mail）
③ 预约完成！
2019年02月01日更新
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