每次规划到日本自游行时,除了观光点安排之外,最重要的当然就是要填饱肚,才有力气KEEP WALKING!这次直接帮大家做好了到长野市旅游的美食名单总整理加上推荐必买的伴手礼,如果不小心失心疯让肚皮和行李都爆表,记者先在这跟大家说声抱歉了!
▋长野车站、善光寺表参道周边美食餐厅五选
① 长野七味粉名店的系列餐厅「八幡屋礒五郎 横丁カフェ」
日本三大七味粉之一的「八幡屋礒五郎」,是到长野必买的伴手礼之一,而在店内深处会发现还藏着另一个世外桃源──「八幡屋礒五郎 横丁カフェ」,正是附设咖啡厅!
店里除了主餐之外也有丰富的下午茶选择,招牌料理是使用自家辛香料所烹调的独创咖哩系列,包括了使用信州牛的黑咖哩,痛快的辛辣味让人上瘾;使用七味奶油的鸡肉红咖哩,风味独特;以菠菜泥做基底的绿咖哩,则搭配满满的信州产香菇,以及温和圆润口感的椰子牛奶,味道较为清爽,是不吃肉的人的最佳选择。当然也有一次可品尝三种口味的组合,三个愿望一次满足!在这里用餐最棒的地方,就是可以看到每个桌上都排排站着各种口味的七味粉,让客人可以一次就尝遍各种味道唷。
辣味十足的黑咖哩,搭配了八幡屋礒五郎自家独创最适合咖哩的七味粉来调味
一次就可以吃到三种口味的「三种の横町カレー」
适合夏天的甜酒生姜豆乳,甜而不腻相当美味
店内装潢明亮洁净,用起餐来也相当舒适
八幡屋礒五郎 横丁カフェ
・地址:长野県长野市横町86-1(与八幡屋礒五郎本店合并)
・电话:026-232-8770
・营业时间:10:00~19:00(L.O 18:30)
・ 官方网站
② 秘密基地般的古民家豪邸「鸟蔵别邸 东屋(あずまや)」
改装自富豪宅邸的「鸟蔵别邸 东屋」,从店的入口开始就可以感受到一切的「精心安排」,不管在店内装潢、气氛陈设、到料理的视觉设计上都十分讲究,而且店内只有包厢,适合和重要的人一起来更专心地在自己的小世界里用餐!
「鸟蔵别邸 东屋」算是价位偏高的餐厅,因此推荐可以中午时段前来,可以用较划算的价格享受到精致料理。中午时段的餐点内容共有四种选择,其中C/P值最高的要属「重箱弁当」了!共有亲子丼、牛排丼、以及海鲜手捏寿司三种类可选择,其他也有小火锅等餐点,每种菜色都相当丰富,搭配精致的餐点设计,是可以让味觉和视觉都大大满足的用餐。
重箱弁当的「信州地鸡亲子丼」,金黄色的蛋黄和鸡肉绝对是史上最佳美味组合
重箱便当的「信州牛排丼」,周边十来样的小菜超乎想像中的美味!
「东屋」建筑曾获长野市景观奖励赏,让人走进店里就拍不停!
走廊的气氛相当独特,也是拍照景点之一。
鸟蔵别邸 东屋
・地址:长野県长野市东町104
・电话:026-266-0160
・营业时间:周一~周六11:00~14:00(L.O13:00),17:00~22:00
・休店时间:周日(10月、11月为周一休店)
・ 官方网站
③ 美食网站名列前茅的味噌拉面「らぁめん みそ家」
到日本旅游不吃拉面怎么说得过去!就算到长野来也不例外,而且要吃就要吃带有当地特色的拉面。这次找到长野车站周边在美食网站上分数名列前茅、同时也相当受到在地人喜爱的人气「らぁめん みそ家」,这里的拉面味噌所使用的是信州产大豆与米所天然酿造的「大吟酿味噌」,味道浓厚而不腻,口感圆润,另外搭配炒过的豆芽菜,更添香气且保有鲜脆口感。重点是营业时间竟然到凌晨1点,宵夜想来一碗拉面也十分推荐!
除了基本款的味噌拉面,也有辣味噌、以及沾面可选择。
越晚越有人气!
らぁめん みそ家
・地址:长野県长野市南长野末広町1362
・电话:026-224-1183
・营业时间:11:00~凌晨01:00
・tabelog页面
④ 想品尝最具特色的信州核桃荞麦面,就在「信州荞麦の草笛」
长野名物之一「荞麦面」,是到长野必吃的料理之一,不管如何一定要把其中一餐留给它!但街上满满的荞麦面店该选谁好呢?在把长野美食都集于一身的「长野駅MIDORI」美食街,就能享受到许多带有长野特色的料理,这次特别请教了在地人,不仅要交通便利、当然也要够美味的荞麦面店,立刻被推荐这间「信州荞麦の草笛」。长野不仅荞麦面有名,核桃产量也是全国数一数二,而这里的招牌正是用这信州两大名物所结合的「核桃荞麦面」。
「信州荞麦の草笛」就位在长野车站MIDORI的三楼最角落处
幸运的话还可以看到职人现做荞麦面!
信州荞麦の草笛
・地址:长野県长野市南千歳1-22-6 3楼 おごっそダイニング
・电话:026-224-1515
・营业时间:11:00~22:00
・ 官方网站
⑤ 南信州的B级美食酱汁猪排丼「ソースかつ丼 明治亭」
连盖子都盖不起来,份量饱满的酱汁猪排丼!
「ソースかつ丼明治亭」店外观
来自长野県驹ヶ根市的「酱汁猪排丼 明治亭」,可是在日本的「全国丼联盟」中酱汁猪排丼都获得了炸猪排金赏!如此坚强实力,对于喜欢大口吃肉的人可绝对不能错过。明治亭的酱汁是由职人长年累月研发,并且不间断倾听客人的建议予以改良,使用了12种食材长时间熬煮,完成了这款相当有深度的味道。酱汁口感浓厚,但吃完却又有清爽的后劲,正好和重口味的炸猪排均衡搭配,而不会感到口味过重或过于油腻。这清爽感也正是明治亭猪排酱汁的最大特色!而除了炸猪排之外,还有牛舌、鹿肉、以及炸虾等丼饭可选择唷。
ソースかつ丼 明治亭
・地址:长野県长野市南千歳1-22-6 3楼 おごっそダイニング
・电话:026-219-1180
・营业时间:11:00~22:00
・ 官方网站
▋和正餐不冲突的甜点胃也要照顾一下!善光寺表参道周边人气甜点!
健康取向的「九九や旬粋」荞麦粉可丽饼
「九九や旬粋」就位在最仲见世通り中最靠近善光寺的转角处,这里不仅集结了许多来自信州的特产杂货与伴手礼,其中最受到注目的就是在店面角落的可丽饼区,这里的可丽饼可是用荞麦粉所制作,而且口味有甜有咸、高达50种以上可选择,其中最独特的就是还有佐八幡屋礒五郎七味粉的可丽饼,另外也有适合夏天尝试的冰淇淋可丽饼,推荐在参拜善光寺前后,可以来这里享用个小点心稍作休息。
记者点了美乃滋七味粉可丽饼,虽然看不到什么料,但咸咸辣辣的味道相当独特
可丽饼柜台,柜台对面还有可以稍坐休息的位子唷
九九や旬粋
・地址:长野県长野市元善町486 善光寺仲见世通り
・电话:026-235-5557
・营业时间:8:00~18:00
・ 官方网站
把苹果的美味发挥极致的苹果派──「信州りんご菓子工房BENI-BENI」
只要一讲到苹果,大家可能都会想到「青森」,但其实长野的苹果在日本产量第二,实力不遑多让,也相当受到欢迎。而这间苹果派专卖店,正是100%使用信州苹果、加上小布施产的「オブセ牛乳」、以及来自饭山独家品牌「菜の花みゆき卵」的高品质鸡蛋所制作烘烤出来的,走在仲见世通远远的就可以闻到一阵阵的苹果派香味,金黄酥脆的外皮搭配口感圆润的卡士达以及柔软的苹果内馅,可说是把信州的美味集于一身,是推荐不能错过的代表甜点之一。
除了苹果派之外,也有其他甜点选择
信州りんご菓子工房BENI-BENI外观
信州りんご菓子工房BENI-BENI
・地址:长野県长野市元善町484
・电话:026-219-2881
・营业时间:9:00~18:00
・ 官方网站
▋练臂力的时间到了──必买伴手礼大推荐!
长野市的伴手礼天堂,就藏在长野车站MIDORI 2楼的「长野おみやげ参道ORAHO」,对于观光客来说相当方便,买完就可以跳上新干缐或巴士直接回家。这里可说是很实在地把信州所有的代表美味齐聚一堂,除了「长野おみやげ参道ORAHO」之外,也有其他像百活公司伴手礼区的专卖店舖柜台,选择相当多,现在就立刻来看看有哪些推荐的必买伴手礼吧!
推荐必买的当然就是信州最有名的荞麦面喽!直接按照排行榜来买就没错!
好山好水就会出好酒,各式各样的啤酒,包装也相当可爱!
各种味噌酱料,做菜或搭配沙拉都相当适合
记者私心推荐带有点怀旧的朴实感又美味的味噌面包
各种口味超下饭的味噌酱,只要这一瓶就可以扒上好几碗饭!
(左)使用安昙野芥末粉的柿种饼以及(右)苹果口味的乖乖甜饼
长野おみやげ参道ORAHO
・地址:长野県长野市南千歳1-22-6 2楼
・电话:026-214-6300
・营业时间:10:00~20:00
・长野MIDORI网站
▋同场加映:在地居民的日常甜点──「铭菓のマツキ」小土锅级豪华布丁!
澎湃的土锅布丁
位在筱ノ井駅的「マツキ铭菓」
在离长野车站2站距离的「筱ノ井駅」,虽然相较之下属于较为宁静的街道,但也算是拥有长野市茶臼山恐龙公园及动物园的观光景点之一;这次特别得到在地人的情报而搭车到这寻找传说中的话题「土锅布丁」,就在离车站步行约5分钟距离的「铭菓のマツキ」,外观看起来只是在一般住宅区内提供当地人购买的糕饼面包店,店里排列着面包、煎饼、烤包子、甜点等,而其中最让人眼睛一亮的就是这「土锅布丁」了,基本有水果及蒙布朗两种口味,如果有机会到这一带来,千万别错过把这话题布丁一起带回家唷!
铭菓のマツキ
・地址:长野県长野市筱ノ井布施高田849-1
・电话:026-292-0008
・营业时间:8:30~20:00
・铭菓のマツキ介绍网页
看完这次的介绍就不怕下次到善光寺参拜完不知该吃什么好,只怕伴手礼买不完!记者推荐到每个地方旅游就要尽情享用当地才有的在地料理及特产,让每趟旅程更尽兴!
2018年07月26日更新
1、微信公众号搜索:「换乘案内」,回复“进群”;
2、或转发本页到微信里,二维码即可长按识别。
原创文章,作者:来自网络,如若转载,请注明出处:https://www.anneijun.com/22838.html