离乡背井来到东京留学、打工度假、工作,虽然有很多新奇好玩的事物,偶尔还是会想念深深烙印在记忆里的国内味。近年日本掀起了「国内热」,不论是为了什么理由来到东京,感到疲累的时候、想家的时候,尝尝家乡味就能获得继续前进的勇气!在国内生活中不可或缺的手摇饮和甜品店,正在东京掀起了一股旋风。
▋逛累了就来一杯!手摇饮料专卖店
贡茶(GONG CHA)
2006年在高雄发迹的「贡茶」,足迹遍布全球20个国家,在东京的表参道、吉祥寺、阿佐ヶ谷、立川都有分店。贡茶是饮料专卖店,有绿茶、红茶、乌龙茶、阿里山乌龙茶等四种基底的奶盖茶(ミルクフォーム),咸甜好滋味令人非常怀念!还有多种口味的奶茶、水果茶、果汁、冰沙。可以单点茶品,也可以加珍珠(パール或タピオカ)、芦荟(アロエ)、椰果(ナダテココ)、山粉圆(バジルシード)等配料,可调整甜度,有S、M、L三种容量可以选。
贡茶
可以选择冰的或热的
贡茶
・各分店地址及营业时间请洽贡茶日本官网
CoCo都可
「CoCo都可」是享誉国际的国内手摇饮品牌,海内外拥店超过2000家。首次进出日本就选在涩谷的「渋谷中央センター街」,没有店面只有一个小小的窗口,每次经过总是大排长龙,而且不少来自欧美的外国朋友,二号店则落脚在原宿。CoCo都可的选择更多,有经典的奶茶、巧克力、鲜奶及水果茶系列,还有奶盖系列(クリームシリーズ)、养乐多系列(乳酸菌シリーズ),「养乐多+茶饮」对日本人来说可是挺新鲜的!
CoCo都可
大杯的珍珠奶茶非常满足
CoCo都可
・各分店地址及营业时间请洽CoCo都可日本官网
日出茶太(Chatime)
「日出茶太」在亚洲、欧洲、美洲都有展店,东京的直营店位于新大久保,座位不多的店面,经常排满了想要尝鲜的顾客。日出茶太跟国内一样可以选冰量和甜度,菜单也重现了国内原汁原味的「QQ日出奶茶」(ミルクティーQQ)、「宇治金时奶茶」(抹茶あずきミルクティー)、「招牌仙草冻奶茶」(仙草ゼリーミルクティー),以及水果茶、冰沙等经典饮品。
日出茶太
(左)宇治金时奶茶加珍珠(中、右)珍珠奶茶
日出茶太
・地址:东京都新宿区百人町1-5-4
・营业时间:11:00~22:00
・日出茶太日本FB
鹿角巷(THE ALLEY LUJIAOXIANG)
「鹿角巷」2013年在国内以「斜角巷」这个名字发迹,现在则以「鹿角巷」(THE ALLEY LUJIAOXIANG)为名进军日本及其他海外市场,属于比较新的连锁手摇饮品牌。鹿角巷打破大家对手摇饮的既定印象,以「美学」角度推出「好看」的饮品,像是在国内非常流行的蝶豆花渐层饮料「北极光」(オーロラ)、「日出」(日の出),「盆栽奶茶」(盆栽ミルクティー),在注重视觉的日本引起不小的话题。
鹿角巷
引起话题的渐层饮料
鹿角巷表参道旗舰店
・地址:东京都渋谷区神宫前6-6-6
・营业时间:10:00~22:00,不定休
・鹿角巷日本FB
▋不止卖手摇饮料,还有国内小吃!
春水堂
「春水堂」一号店2013年在代官山开幕的时候,因为大排长龙而造成话题,于新宿、表参道、六本木、饭田桥等地都有分店。店内装潢跟国内一样,融合了不少古色古香的元素,除了招牌的珍珠奶茶(タピオカミルクティー)、铁观音珍珠奶茶(タピオカ鉄観音ミルクティー),也卖豆花、肉粽、肉包,牛肉面及炸酱面等面食,种类多元。春水堂还会不定期推出期间限定的草莓口味珍珠奶茶、爱玉芒果豆花等季节性商品,漂洋过海来到东京的春水堂,也有让人耳目一新的感觉。
春水堂
春水堂有牛肉面等面食
春水堂
・各分店地址及营业时间请洽春水堂日本官网
彩茶房
「彩茶房」是国内的「快乐柠檬」与日本京王集团联手打造的国内茶饮店,在原宿、吉祥寺及仙川都有分店。招牌饮料有珍珠奶茶及「岩盐起司四季春茶」(岩塩チーズティー四季春茶),清香的四季春茶与咸甜的岩盐起司一起喝,不仅噱头十足,用料也十分实在,成功掳获不少日本人的心。而说到国内小吃,一定不能忘记蚵仔面缐、卤肉饭和肉粽,在彩茶房也吃到得到喔!能够在日本吃到魂牵梦萦的小吃,真是让人感到非常幸福!
彩茶房的卤肉饭及面缐
彩茶房
・各分店地址及营业时间请洽彩茶房日本官网
▋心心念念的好滋味!国内传统甜汤与挫冰
东京豆花工房
东京第一家传统豆花店「东京豆花工房」,老板娘是国内人,特地回国内学习制作豆花,并且将这个传统的国内甜品带到日本。豆花是每天早上手工制作,使用了三种砂糖调配出甜度适中的糖水,基本配料有白玉、粉圆、花生、红豆、薏仁、白木耳等,也会推出季节性的配料,可不限样数自由选择。
东京豆花工房
配料不限样数自由选择
东京豆花工房
・地址:东京都千代田区神田须田町1-19
・营业时间:11:30~19:00,周三定休
・ 官方网站
鲜芋仙
在国内开幕时曾引起一股热潮的「鲜芋仙」,2017年在东京赤羽及吉祥寺开幕,也造成了排队盛况!除了有国内经典的甜品菜单,也有挫冰、红豆汤、珍珠奶茶跟冬瓜茶。国内甜品必不可少的芋圆、地瓜圆、仙草、豆花,也原汁原味在日本重现。特别的是,日本鲜芋仙的配料可以自己慢慢加,增添了一点趣味呢!
鲜芋仙
自己慢慢加入配料
鲜芋仙
・备注:各分店的商品可能略有不同,详情请上官网确认。
・各分店地址及营业时间请洽鲜芋仙日本官网
Ice Monster
「Ice Monster」原是台北永康街的知名冰店,后来在台北东区开了旗舰店,人气依旧不减。2015年来到东京表参道,雪花冰的绵密口感和果酱,让爱吃冰的日本人也趋之若鹜。定番的菜单有「芒果绵花甜」(マンゴーかき氷)、「草莓绵花甜」(イチゴかき氷)、「珍珠奶茶绵花甜」(タピオカミルクティーかき氷),也会推出期间限定的口味。冬天时还会有热汤圆甜汤,冬至时来尝一碗解解乡愁吧!
Ice Monster
冬天会有红豆汤圆
Ice Monster
・地址:东京都渋谷区神宫前6-3-7
・营业时间:11:00~21:00(L.O.20:30)
・ 官方网站
在国内很常见的手摇饮料、冰品和甜点,摇身一变成为扬名国际的品牌,除了让国内被更多人看见之外,也让离家外出打拼的游子在想家的时候,随时都能尝到来自家乡的味道。来到东京自由行的旅人,如果突然想喝饮料、吃豆花、吃挫冰,来这些店准没错!
2017年09月27日更新
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