时尚文青与美食的协奏曲！大阪「美国村」美食散策

心斋桥、难波、梅田等地区是大阪旅游的重点之一，然而就仅隔着一条御堂筋大道，与心斋桥遥遥相望的「美国村」，大家是否有探访过呢？这里很有美式的异国风情，美食当然也不少！快跟着「案内君」的美国村美食散策，在时尚与文青氛围中走跳的同时边大啖美食吧！

图片来源：
美国村官方网站

▋何谓美国村？

早期的美国村是个位於心斋桥商店街闹区后方，一个安静且不起眼的仓库和停车场区。1970年代，一些持有理想且感性强烈的年轻设计师们，陆陆续续进驻这一带，并将空置的仓库及停车场改造为店舖、咖啡厅等空间，贩售从美国西岸进口的中古服饰、牛仔裤、旧唱片以及杂货等，而渐渐备受注目。

走在美国村的路上，你有注意过造型像机器人一样的可爱路灯吗？　左侧图片来源：
美国村官方网站

而后随着媒体报导，美国村知名度渐噪，各知名品牌与大型购物中心BIG STEP进驻，不仅是服饰店、电影院、甚至包括Live House、特色餐厅等也聚集於此，让美国村成为年轻人向往，且集结时尚、音乐、艺术的观光胜地。

咖啡烘焙所

PABLO Coffee

美国村怎麽去？
美国村与心斋桥商店街仅隔着一条御堂筋大道，无论是搭乘地下铁、JR或是南海电铁等都非常方便。
从心斋桥站或四之桥站，徒步仅需3分钟；从各线的难波站出发，徒步约7分钟。

▋美国村美食大集合

牛肉、汉堡、比萨

说到跟有关美国的美食，绝对少不了的就是牛肉！汉堡！比萨！

► Red Rock

人气第一名的炙烤牛肉丼，光是视觉效果就非常惊人！像座小山一样高的鲜嫩薄牛肉片，顶部打一颗半熟鸡蛋，淋上白酱加些许胡椒，口感和谐鲜嫩又多汁！另一道人气料理的牛排丼，外脆内嫩，也大力推荐喔！

► CRITTERS BURGER

面包百分之百使用北海道产的小麦，在低温下长时间让天然酵母发酵成熟再进行烘烤，因此面包外皮鲜脆，内里柔软容易入口，搭配上芝麻的香气，与相当讲究的馅料，无论是培根、起士、牛肉，份量都很足够，多汁但不油腻，还有提供贴心的汉堡食用纸袋，避免咬一口料掉满桌的窘境。

Red Rock
・地址：大阪市中央区西心斎桥 2-10-21
・营业时间：11:30～23:00

CRITTERS BURGER
・地址：大阪市中央区西心斎桥 1-10-35
・营业时间：11:30～23:00

► PIZZA STAND NY

香脆的薄皮比萨，搭配上番茄、起士、罗勒叶等简单的配料，不华丽但相当美味，每天提供约四种口味的比萨，一片价格约500日币，当然也可以直接点整份圆形比萨，是间连美国人都相当推荐的比萨店！

► SLICES

比萨、烤鸡炖饭、烤肋排、卷饼、起士肉酱薯条、Calzone口袋比萨、各国啤酒、珍珠奶茶、各式甜点…SLICES结合了西式餐厅与酒吧，不仅可吃到各种特色料理，菜色多样且所有食材都非常讲究而美味！很适合三五好友前来聚餐，顺便喝喝小酒。

PIZZA STAND NY
・地址：大阪市中央区西心斎桥 2-9-36
・营业时间：11:30～22:00

SLICES
・地址：大阪市中央区西心斋桥 2-3-21
・营业时间：周日至周五12:00～24:00 周六12:00～02:00

蛋包饭、拉面、超美味鸡翅

► 北极星蛋包饭

古色古香近百年历史的传统日式建筑内别有一番洞天。滑嫩饱满的蛋包饭视觉上相当疗癒！内层半熟鲜嫩欲滴的蛋包和粒粒分明带有光泽炒饭，更令人想大快朵颐。人气第一名的鸡肉蛋包饭，满满的鸡丁馅料搭配上独特酱汁，不仅口感极佳，亦相当开胃喔！

► Eggs in Things

爱吃早午餐以及甜点的朋友绝对不能错过Eggs in Things！顾名思义店内所有的料理都使用新鲜鸡蛋制作，无论是班尼迪克早餐、水果法式蜜糖吐司、梅果鲜奶油松饼等，不管是咸点或是甜点，摆盘都令人赏心悦目，味道也相当不错，分量对於女孩子来说也刚刚好喔！

北极星蛋包饭
・地址：大阪市中央区西心斋桥 2-7-27
・营业时间：周一至周五11:30~22:00 周末及国定假日11:00~22:00

SLICES
・地址：大阪市中央区西心斋桥 2-10-2
・营业时间：9：00～22：00

► ぼっこ志鸡白汤拉面

吃遍了豚骨、酱油、味噌拉面之后，不妨来尝试一下鸡白汤拉面吧！用大量鸡肉与豚骨熬制的鸡白汤，鲜甜浓郁且富有香气，面条则是自家特制的粗扁拉面，弹牙且有嚼劲，半熟的糖心蛋更是美味一绝。每碗拉面都附有普通鸡腿肉和烟熏鸡肉，让口感更加多元，特别推荐给喜爱重口味的朋友们！

► 雀つけ麺

喜爱面食的朋友一定要来尝试雀つけ麺（沾面）！弹牙有嚼劲的粗面条本身带有些许甜味，厚实且鲜嫩的叉烧猪肉和香气馥郁的海苔更是增添不少特色，重点是那碗鲣鱼豚骨沾酱！即使吃到最后依然呈现微热的状态，且在面条食用完毕后，还可以加入特制的柚子热汤，摇身变成可直接饮用的柚香鲣鱼豚骨汤，超级美味的啦！

► 手羽先番长

号称日本第一的手羽先番长，主打的当然就是炸鸡翅！香脆的薄外皮，鲜嫩弹牙的鸡肉，一口咬下，鲜甜的鸡汁在口齿与舌尖四溢，这时候若能来一杯啤酒，一定极为享受！
特派记者贴心小提醒，美国村的手羽先番长晚上六点才开店喔！

ぼっこ志鸡白汤拉面
・地址：大阪市中央区西心斋桥 2-6-10
・营业时间：午餐时段11:30～14:30 晚餐时段18:00～01:00

雀つけ麺
・地址：大阪市中央区西心斋桥 2-11-11
・营业时间：午餐时段11:30～16:30 晚餐时段18:00～22:00

手羽先番长
・地址：大阪市中央区西心斋桥 2-17-13
・营业时间：18:00～0:00

甜点