日本东北岩手县是个被大自然环绕又饱含历史人文气息的之地，想要远离都市的拥挤与吵杂，让心灵沈淀和放松吗？从距离东京搭新干缐只要两个多小时的盛冈出发，一起来场东北岩手县的自然、美食与文化满吃之旅吧！
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▋盛冈必吃名物「三大面」──碗仔荞麦面、盛冈冷面、盛冈炸炸面
来到拥有「面都」之称的盛冈市，绝对不能错过当地美味的面食。其中，碗仔荞麦面、冷面、炸炸面又被称作「盛冈三大面」。三种面的口感和调理方式皆各具特色，来到岩手，不妨就先在盛冈车站附近，一举攻略远近驰名的盛冈三大面吧！
只给你最新鲜的一口面！──碗仔荞麦面（わんこそば）
「碗仔荞麦面」俗称「一口面」，店员会拿着很多装着一口的小碗面不断倒进客人的碗中，若不把碗盖盖上，每吃完一口后，面就会马上被倒进碗里头。此外，店员在倒面时，会搭配上各种加油声，有如游戏竞赛一般的特殊吃法，是在一般餐厅无法体验到的乐趣之一。碗仔荞麦面虽然被并列在盛冈三大面里，但这种一口面的吃法其实是来自岩手县花卷市，在传到平泉町时，为了让味道更丰富，才加入了提供客人解腻小菜的形式，可以在品尝时自行搭配味道。
东家站前店门口
在吃碗仔荞麦面时可以搭配青葱、海苔、萝卜泥等等来增添味道
店员每倒完一碗后就会将碗排放在餐桌上方便计算
计算完后会给总计碗数的证明书
东家 駅前店
・地址：盛冈市盛冈駅前通8-11
・电话：017-622-2233
・营业时间：11:00～15:30、17:00～20:00
・公休日：无
・ 官方网站：请点此
令人无法忘怀的Q弹面条──「盛冈冷面」
说到冷面，韩国冷面可能更为人所知，不过「盛冈冷面」的特色在于使用的原料并非常见的荞麦面粉，而是以小麦粉及马铃薯淀粉所制成，因此面条更有韧性，吃起来嚼劲十足。如果不习惯吃冷食的话，也可以来碗「盛冈温面」，面的种类与冷面一样，不影响享受令人上瘾的嚼劲喔。另外，也非常推荐「岩手三味」和「煎饼（チヂミ）」。岩手三味由牛舌、前泽牛以及雫石牛所组成，弹性的冷面面条搭配入口即化的牛肉口感，可说是双重享受！而由丰富的蔬菜所作成的煎饼也是招牌料理之一，是在肉料理以外中的最佳选择。
ぴょんぴょん舍的内部装潢
盛冈冷面除了面条嚼劲十足以外，汤头也相当入味
「岩手三味」可品尝到三种顶级牛肉
边吃冷面边享受烤肉的乐趣
ぴょんぴょん舍 盛冈駅前店
・地址：盛冈市盛冈駅前通9-3
・电话：019-606-1067
・营业时间：11:00～24:00（最后点餐时间为23：00）
・公休日：无
・ 官方网站：请点此
吃完来碗自制鸡蛋汤──盛冈炸炸面（盛冈じゃじゃ麺）
「盛冈炸炸面」虽然是由中华料理中的炸酱面演变而来，但经过50年的演变后，已发展成盛冈在地的乡土料理。在调味上使用了在地的食材制成特制肉味噌，香气十足，令人吃完齿颊留香、回味无穷，除此之外，面上桌后，还能依照自己的喜好添加生姜、辣油或白醋，让整体味觉层次更加丰富。最后，盛冈炸炸面最大的魅力其实在于吃完面之后，把生蛋打进吃完的面碗里，再请店家加入汤头，独一无二的鸡蛋汤就完成了。成功做完这个最道地的步骤后，彷佛自己也是盛冈的一份子了呢！
HOT JaJa外观
盛冈炸炸面
桌上放有生蛋，吃完面后可将蛋打入碗中
加入汤后鸡蛋汤就完成了
盛冈じゃじゃ麺 HOT JaJa
・地址：盛冈市盛冈駅前通9-5 佐川ビル1F
・电话：019-606-1068
・营业时间：11:00～24:00
・公休日：无
・ 官方网站：请点此
▋到「八幡平Salad Farm」尽情享受自然与美食
离开盛冈车站之后，来到岩手山麓的高原地区八幡平。此处气候凉爽舒适、景色辽阔，要到哪里才能充分享受大自然呢？「Salad Farm（サラダファーム）」是个复合式的休闲农场，有使用在地食材的美食餐厅、占地广大的花园、可以亲近互动的可爱羊驼们，还有冬天草莓季时可以体验采草莓的温室。
严选在地食材──花之森餐厅
「花之森餐厅（花の森レストラン）」是严选在地食材的洋食餐厅，在这里可以吃到自家栽培的蔬菜、水果以及岩手县产的食材。餐厅里宽广的室内空间和大片的玻璃落地窗，一边用餐时可以一边欣赏花园的美景，让人放松又疗癒的用餐环境。
花之森餐厅
宽广舒适的用餐空间
可欣赏户外景色的窗边座位
店家特制的汉堡「短角牛汉堡」使用岩手县在地饲育的短脚牛，因为油花少、红肉的部分较多，相对地比较健康，吃多也不会腻。短角牛刚下刀时可以感受到肉质的紧实感，切开之后便有肉汁流出来，一入口就可以吃出牛肉的味道鲜美浓厚，喜欢牛肉的朋友千万不要错过。「鲑鱼菠菜奶油义大利面」则使用了八幡平养殖的鲑鱼和当地种植的菠菜，橘红色的鲑鱼味道浓郁。
吃完正餐之后当然也要记得来个甜点！这里的甜点都是手工制作，招牌甜点「草莓森林圣代」里面的草莓果酱和草莓冰淇淋都是使用自家栽培的草莓所制成，从最上方的新鲜草莓开始吃到最后，多重的口味和口感绝对让人超满足！
短角牛汉堡
鲑鱼菠菜奶油义大利面
草莓森林圣代
体验采草莓之乐──草莓森林
在冬天盛产草莓期间，Salad Farm里还有采草莓的体验活动！在名为「草莓森林（いちごの森）」的温室里共有八种不同品种的草莓，除了一边体验采摘的乐趣之外，还可以草莓吃到饱，实在好幸福！
干净明亮的草莓温室
采草莓体验
成熟的草莓
草莓森林（需要预约）
・开放日：请参考官网
・开放时间：10:00～15:00
・公休日：周一～周四
・一般方案费用：每人1300日元可采一盒（15颗）
・40分钟吃到饱方案费用：成人2,000日元、65岁以上及小学生1,700日元、3岁以上1,000日元、未满3岁免费
・ 官方网站：请点此
羊驼出没注意──八幡平花园
占地约50,000平方公尺的「八幡平花园（八幡平フラワーランド）」里有超过1200种以上的花草树木，在不同的季节里呈现各种不同的景色。花园里饲养着三只羊驼，在花园里散步的时候可以和牠们近距离的接触，三只羊驼分别有不同的性格，可爱的模样让人忍不住想要摸摸牠们，温顺的羊驼们是最佳的拍照伙伴，欢迎来找牠们一起合影留念喔！
羊驼Aru（アル）
羊驼Moka（モカ）
羊驼Nana（ナナ）
八幡平Salad Farm
・地址：岩手県八幡平市平笠2-6-333
・电话：0195-75-2500
・营业时间：9:00～17:00
・公休日：季节中无休
・ 官方网站：请点此
▋前往宫泽贤治的故乡，走进童话中的世界
来到岩手县千万不要错过宫泽贤治的故乡花卷市！宫泽贤治是日本着名的诗人和作家，代表作有《银河铁道之夜》、《要求特别多的餐厅》、《大提琴手高修》等等，不但有很多作品被收入日本的教科书中，也多次改编成电影、电视，难怪被誉为国民作家！他笔下所创作的世界带给人无限的想像，不仅是孩童，连大人也都深深为之着迷。
当奇幻化为现实──宫泽贤治童话村
在「宫泽贤治童话村」的入口就会看到出现在《银河铁道之夜》之中的银河车站与银河列车，而穿过银河车站之后，就进入到了宫泽贤治的童话世界。
银河车站
银河列车
► 贤治的学校
进入童话村中就可以感受到被森林包围的宁静氛围，穿过小径时，在这个名为「妖精小径」的森林里，不时会听见宫泽贤治的童话故事朗读声从四处传来。继续向前走去，经过布满星座的通道，因为特殊的设计，在这里前进的时候会感觉到自己不断地长高，走到尽头就是「贤治的学校」。
宁静的湖畔
从森林中眺望贤治的学校
穿过神奇的门前往贤治的学校
通道的路上是散落的星座图
贤治的学校里有五个不同主题的房间，分别为「梦幻大厅」、「宇宙之屋」、「天空之屋」、「大地之屋」及「水之屋」，走进每个房间就会看见宫泽贤治童话中所描绘出的奇幻世界，每个房间里的摆设、光影及音乐都让人惊叹不已。
梦幻大厅
从红色的门通往下一个房间
大地之屋
水之屋
经历五个奇幻的世界之后，接着的房间展示着互动式模型，这里的模型是根据宫泽贤治的作品所制作，按下前方的按钮，模型里的人物就会伴随着背景的故事朗读声活动起来喔。
大提琴手高修（セロ弾きのゴーシュ）
要求特别多的餐厅（注文の多い料理店）
► 贤治的教室
在童话村的另一边是「贤治的教室」，贤治的教室是由一栋栋的小木屋所组成，每个木屋分别展示宫泽贤治的童话中出现的「植物」、「动物」、「星星」、「小鸟」、「石头」等主题，另外还有贩售纪念品和花卷市特产的森林小屋。
石头教室外观
星星教室
动物教室
植物教室
► 白鸟停车场
参观完童话村之后，不妨到入口处的「白鸟停车场」逛逛吧！这里有贩售宫泽贤治相关的纪念品，尤其是作品中常出现的猫头鹰相关产品。如果还有时间的话，可到邻近的「宫泽贤治纪念馆」参观，馆里展示着宫泽贤治平时的爱用品极珍贵的原稿等。
宫泽贤治童话村
・地址：岩手県花巻市高松26-19
・电话：0198-31-2211
・参观时间：8:30～16:30
・公休日：12月28日～1月1日
・门票：成人350日元、高中大学生250日元、中小学生150日元
・ 官方网站：请点此
沉浸在宫泽贤治世界中──林风舍
距离花卷车站仅有三百公尺的林风舍，外观是充满绿意的欧式建筑，门口的招牌是在作品中常常出现的猫头鹰图样。林风舍是由宫泽贤治的弟弟宫泽清六的孙子所开设，一楼贩卖是宫泽贤治相关商品的商店，柜台旁是用宫泽贤治绘制的画作所制成的明信片和便签。
欧式建筑的林风舍
明信片和便签
宫泽贤治相关商品
来到二楼彷佛走进一个不同的世界，宽广的室内空间陈设着各种复古的家俱，一旁的书架展示着宫泽贤治的作品及其相关的物品，另一边的钢琴在礼拜天的下午会有现场演奏，气氛极佳。在这样的氛围之下享受下午茶时光是最好不过的事了，这里的蛋糕卷（注文の多いロールケーキ）和起司蛋糕（チーズケーキ）是人气的商品，米粉制作的蛋糕卷上方装饰着杏仁片和覆盆莓，质感松软不会过甜，再搭配上一杯咖啡，在这样优雅的氛围之中结束一天充实的行程。
宫泽贤治先生的作品
复古优雅的空间
咖啡和蛋糕
林风舍
・地址：岩手県花巻市大通り1-3-4
・电话：0198-22-7010
・参观时间：10:00～18:00
・公休日：周四
・ 官方网站：请点此
▋冬季必去！小岩井农场
如果在冬天来到岩手，小岩井农场绝对是必去的景点，因为有「小岩井冬季点灯──银河农场之夜」！以香槟金色的灯饰点缀而成、绵延40公尺的光之隧道，浪漫气氛满点，是这个季节才有的期间限定景象，除此之外，披上灯饰外衣的银河铁道SL也是来到这里的必看焦点！
光之隧道
银河铁道SL
在园区内饱览一圈浪漫景色之后，也可以到温暖的餐厅休憩片刻，品尝外表相当可爱的限定餐点喔！另外，小岩井农场在「岩手雪祭」时，也会在园内设置大型雪雕、雪做的熘滑梯等，还可以体验在雪屋里品尝美味的成吉思汗烤肉呢！
限定餐点
大型雪雕
此外，冬季活动期间也会在园区内施放烟火，让旅客可以尽情体验冬日夜晚的欢乐与灿烂时光！冬天就来到有雪白浪漫场景及清新的空气的岩手，一起享受这个季节才有的特别祭典吧！
美丽烟火
绚丽夺目的夜晚
如果不是在冬天来小岩井农场，还是有值得一来的看点喔！农场内远眺岩手山的美景，拍几张照片都不嫌多，春天在雪山前衬上一本樱的浪漫景象，也是吸引不少人特地前来呢！
岩手山与一本樱
岩手山与油菜花田
小岩井农场
・地址：岩手県岩手郡雫石町丸谷地36-1
・电话：019-692-4321
・营业时间：9:00～17:00（依天气状况随时调整，请以官网公布时间为准）
・入场费用：大人800日元、小孩300日元，特别期间收费请参考官网
・ 官方网站：请点此
最能治癒身心的不外乎就是美景与美食了！不过除了视觉上与味觉上的感动之外，更深层的文化体验以及与在地人的互动会让旅行更有深度与广度，下次的旅行就来东北的岩手县走走吧！
2019年04月11日更新
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