以「日本三大花火之都」闻名的新泻县长冈市，距离东京仅新干缐90分钟的车程。除了每年夏天最有名的「长冈花火大会」外，长冈市还有后花园「国营越后丘陵公园」、绝美山古志梯田、像泡进化妆水的蓬平温泉等景点，逛腻日本大城市了吗？快参考这篇长冈市旅游攻略，下一趟日本深度旅游就决定到新泻县的长冈市走走吧！
▋3个应该到长冈市来趟小旅行的理由
四季分明：春夏秋冬举办大型活动，什么时候玩都好玩！
长冈市「越后丘陵公园」的四季让人美不胜收
长冈市四季分明，是春季赏樱、秋季赏枫的好去处。长冈市内更有三座滑雪场，吸引不少滑雪爱好者冬季前来朝圣，即使是冬天也超好玩！也因为四周被雪山环绕，在好山好水的造就之下，酒藏数量居新泻县之冠、全国第二。连带需要好水质的发酵食品如味噌、酱油也非常有名。加上气候温差大，蔬果甜度高，连花卉色彩也格外艳丽。喜欢接近大自然的户外派，非常适合到长冈感受日本的郊外之美！
夏季必朝圣：「日本三大烟火」之一的长冈烟火
说到长冈市，绝对不能不提全市民的骄傲：「长冈祭祀节大花火大会」（长冈祭り大花火大会）。长冈花火节最初的起源，是为了悼念二次世界大战因空袭而逝去的1,480多条生命、期望荒芜的街道能再度兴盛。直到2004年，新泻县发生了「中越大震灾」，是仅次于阪神大地震、震度高达7的灾害。借由「复兴祈愿花火凤凰」（复兴祈愿花火フェニックス）在夜空中绽放的璀璨烟火，取其凤凰浴火重生的意象，象征长冈市不论经历多少苦难，最终都能团结一心再度重建，绽放出耀眼光芒。
一出车站就看到实际的烟火球内部构造
车站外也有展示烟火的发射筒
正因为承载着市民的希望，一年一度的花火盛事是全长冈人的骄傲。从车站一出来，就可以看到无所不在的烟火图腾，以及烟火图腾设计的周边小物。另外设有烟火球模型，让大家可以仔细看清楚内部构造。当然还有引以为傲的最大尺寸烟火「三尺玉」以及发射筒原尺寸模型，可以让观光客实际感受花火施放的震撼威力。
交通方便：东京出发只要90分钟！
从东京搭乘「上越新干缐」即可抵达
满玻璃柜的纪念品专门店
从东京到长冈只要搭乘「上越新干缐」到「长冈」车站，用90分钟车程就可远离东京的都市丛林，唿吸乡间的新鲜空气。新泻县好山好水，景色宜人，市区内及周边景点车程都不远，许多资深玩家会到长冈市之后直接租车自驾玩，是新一波日本深度旅游玩法。
▋长冈必去5大景点公开！
水天一色的绝景梯田：山古志梯田
「山古志梯田、棚池」保留了古人徒手沿山坡开垦、人工搬运而形成的天然绝景。景色随着四季变换，棚池池水如镜面般反射出不同的水天一色，让这里广富盛名。山古志梯田、棚池至今仍维持一年四季种田、收割、养锦鲤的循环利用方式。据说锦鲤会随着生长的环境大小，决定自己体积的大小。在这样广阔、水质好、营养高的棚池生长，难怪山古志的锦鲤以巨大肥美而出名。2017年更被农林水产省选为「日本农业遗产」，也是偶像团体「NGT48」圣地巡礼景点之一喔！
设立有「NGT48圣地巡礼」牌子，非常好认
从摇椅望出去的景色堪称一绝！
50只呆萌羊驼等你喂食：山古志羊驼牧场
各种造型的羊驼，超疗癒
现场有卖饲料可以体验近距离喂食！
山古志的名胜，除了梯田、锦鲤之外，就属羊驼了！当初为从「中越地震」中复兴提振士气，从美国科罗拉多州获赠了三头羊驼，繁衍至今已经多达50只！「山古志羊驼牧场」是小型羊驼观光牧场，游客可以轻松和羊驼近距离接触。园区内还有才刚出生的羊驼宝宝，表情超呆萌！还可以现场购买饲料（小颗粒状）放在手掌心上，羊驼们就会自动靠过来，用巨大而柔软的双唇叼走你手上的饲料！那种既柔软又带有点搔痒的触感，非常微妙！好奇的旅客不妨试试看，是非常难得的近距离接触。
山古志アルパカ牧场（油夫アルパカ牧场）
・地址：新泻県长冈市山古志竹沢集落
・营业时间：2019年4月中～11月左右，9:00～18:00
・交通方式：
【自驾】关越自动车道「小千谷IC」约25分钟车程，从「长冈站」约30分钟车程
【巴士】从长冈站东口7号缐搭乘「村松缐」巴士到「村松回转场」站下车，转搭巴士至「山古志支所」站下车，徒步15分钟
・ 官方网站
如化妆水般极润的「蓬平温泉 和泉屋」
「蓬平温泉」属于硷性硫磺冷矿泉，水质透明却带有化妆水的微稠感。这家「和泉屋」是在地深耕150年的招牌温泉旅店，水质天然，还有能享受一年四季不同美景的「风之汤」（露天风吕区）、全桧木打造的露天区「星之汤」、全岩石打造的「月之汤」，以及岩盘浴等等。秋天可以欣赏到满山满谷的枫红，冬天则可享受在霭霭白雪覆盖下泡汤暖身的幸福！各主题露天风吕分布在男汤和女汤区，每天随不同时间带轮流交换，可以交替欣赏不同的景色。
星之汤
岩盘浴
月之汤
蓬平温泉 和泉屋
・地址：新泻県长冈市蓬平（よもぎひら）温泉
・营业时间：
月之汤・星之汤14:00～24:00 为女性用，风之汤 14:00～24:00 为男性用（※隔天早上5:00男女交换）
贷切风吕（当日预约制）8:00～22:00
日归温泉 11:00～20:00
・交通方式：自JR长冈站东口搭乘免费接送巴士，车程约30分钟（需事前官网预约）
・ 官方网站
长冈浪漫后花园「国营越后丘陵公园」
「国营越后丘陵公园」号称是长冈市的后花园，是春夏秋赏花运动、冬天可滑雪橇的大型多功能丘陵公园。全园占地400公顷，约东京迪士尼乐园＋东京迪士尼海洋总面积的4倍。园内分为「健康ZONE」与「里山区域博物馆」区，面积之广，从花园所在的「健康ZONE」到「里山区域博物馆」区，需要翻越整座「里山」山头才会抵达！「国营越后丘陵公园」最盛大活动非春秋两季的「玫瑰祭典」（香りのばら祭り）莫属！园内共有740种、2,400株玫瑰，每逢春、秋盛开，一望无际的玫瑰园令人目不暇给。
芬芳玫瑰园园区
充满蓝月玫瑰香味的「蓝玫瑰冰淇淋」
春季盛开的玫瑰花种较多，可以欣赏到各种颜色交错的视觉之美；秋天因为日夜温差渐大，玫瑰香气较浓厚不轻易散去，是享受玫瑰香气的好时机！园长透露，园区内玫瑰香气共有「大马士革古典」的浓郁甜香、「大马士革现代」的热情高雅等七种分类。园长说，随着温差越来越大，花朵色泽也会越冷越艳丽！秋天赏花，可以享受视觉与嗅觉双重体验，非常推荐。
奶油黄大波斯菊是每年秋季的主角！
长冈花火Winter Fantasy
除了玫瑰之外，「国营越后丘陵公园」春季的郁金香与绣球花、秋季大波斯菊、冬季点灯及雪上运动也相当有名。秋季的「大波斯菊」有常见的水蜜桃色，更有相当少见的奶油黄波斯菊。园区雇请义工每天巡视园内花朵状况，定期整理花圃，保证目光所及的花朵都完美绽放，很适合打卡拍照。11月底还有一年一度与长冈烟火限定合作的「长冈花火Winter Fantasy」，结合音乐节奏在黑色夜帘绽放璀璨烟火，为即将到来的圣诞揭开序幕！一年四季不管什么时候来都能尽兴而归。
国営越后丘陵公园
・地址：新泻県长冈市宫本东方町字三ツ又1950番1
・营业时间：
【4、9、10月】9:30～17:00
【5～8月】9:30～18:00
【11～3月】9:30～16:30
・交通方式：巴士ー长冈站前巴士广场（6号缐）往越后丘陵公园停车场，车程约40分钟
・巴士资讯：越后交通BUS表
・ 官方网站
长冈市政厅「Ao-re长冈」
结合市政厅、运动场、市民广场于一身的「Ao-re长冈」
浓浓的隈研吾特色
集市政厅、运动场等多功能于一身的复合型公共设施「Ao-re长冈」出自建筑大师隈研吾的杰作，采用新泻当地的越后杉、小国和纸为建材，营造出木头的温暖质感。随处可见由木板拼贴成块、黑白相间的格状意象（市松模样），象征市民与行政活动在此互相汇合、彼此交流。这也是一栋绿建筑，设有「中水循环型融雪系统」，可以回收聚积在屋顶上的雨水、雪水，作为厕所洗净用水，夏天更会在屋顶上洒水，达到冷却降温效果。
市政厅内部
多功能运动场
市民空间
「Ao-re长冈」更是结合市政厅、运动场、市民广场于一身的多功能建筑。这里也是市民最爱驻足的公共空间，一、三楼空间随处设置的桌椅成了学生们放学后温习读书的绝佳去处。加上屋顶天窗能够自然换气，也让市民广场撒下柔和的自然光，与其说是市民广场，更像是时尚的户外星巴克，能让市民24小时充分利用的友善空间。
アオーレ长冈
・地址：长冈市大手通1丁目4番地10
・营业时间：8:00〜22:00
・交通方式：JR长冈站走空桥可直达アオーレ长冈，步行约3分钟
・ 官方网站
长冈的酿造之町「摄田屋」地区
越后长冈的「摄田屋」一带，因为清澈的地下水，从过去的酿造文化就特别有名，因此直到现在还保存有味噌、酱油、日本酒的酿造厂持续在这边营业，成为历史悠久的「酿造之町」，最近也逐渐转型为体验型酿造村。在这里不只可以买到道地的味噌、酱油、日本酒，还可以事前预约参观！建筑物也仍保有江户时期的风格，走进小村，感受空气弥漫的酿造香，彷佛走入时光隧道，重返越后长冈光荣的酿造盛世。
► 星野本店
「星野本店」充满历史感的味噌发酵桶
内贩售味噌、酱油等发酵产品
「星野本店」自1846年创业至今，是经营173年的味噌、酱油百年老店舖。严选米麴、盐、大豆，春夏之际采天然发酵，秋冬之际则在30度恒温、恒湿的发酵室内发酵2-3个月，产出高品质的味噌。师傅说，因为每个地区的米麴种类、水源、空气不同，味噌发酵的味道也不一样。因此，味噌对于日本人来说是非常独特的食物，负责承载记忆中家庭的味道。最近热卖的「天惠」味噌，选用新泻县产的米和大豆，得天独厚的新泻米让这款味噌旨味浓厚，据说游子喝了会有「家」的感觉喔。
► 机那番红花酒本舖「镘绘藏」
左边是自宅，右边是镘绘藏
12生肖里独缺猴子，因为猴在日语有「去除、舍弃」之意。
这栋建筑物曾是「机那番红花酒本舖」的创业者吉泽仁太郎的自宅兼酒藏。其建筑大有来头，是由住在附近的左官（古代官名）「河上伊吉」，使用「镘刀」描绘出11生肖、4神兽、9种植物的窗雕花。其中一对蓝凤凰，使用从欧洲进口至中国再运至日本的「青金石」为颜料，不只罕见，颜色更是高雅艳丽，至今不褪色。刻有窗花的窗户即使刮风下雨也从不阖上，只为了从里面透出来的灯光能给路人们一丝温暖，指引方向。
以进口青金石为颜料的蓝凤凰
充满灵兽的窗花
► 通往古江户之旧三国街道
「越之紫」前的地藏王菩萨
旧三国街道前有小小的竹驹稻荷神社
以「越之紫」（越のむらさき）店前的地藏王菩萨为交界，以左通往山路，以右从「竹驹稻荷神社」开始，则是古时候通往江户的干道。知名的日本酒「吉乃川」酒厂就位在这条过去相当热闹的干道上。途中经过设有「天下甘露泉」立牌的井，是吉乃川从以前就引用到现在的水源。附近因为东山连峰的雪水和信浓川交接，流入地下过滤后的软水水质，非常适合酿酒，也成为奠定吉乃川酿酒工业400多年不变的泉源。
日本酒名牌「吉乃川」酒厂就位在旧三国街道上
「吉乃川」的好喝秘诀，就来自这口井
摂田屋
・地址：新泻県长冈市摂田屋3-9-35
・交通方式：JR宫内站(东口)，徒步约10分钟
・相关网站
▋同场加映：超好吃的「生姜酱油拉面」在这里！
新泻除了盛产米、酿造酱油、味噌之外，其实拉面也非常有名！记者此趟品尝了新泻五大拉面之一的「生姜酱油拉面」创始店「青岛食堂」。1963年开幕，因为这里冬天长年厚雪堆积，因此研发在酱油拉面里添加生姜，冬天不只喝了祛寒暖身，也为以鸡爪、叉烧熬煮的汤底起了去腥作用。
内装充满昭和的复古氛围
店长煮面手法非常老练
无肉不欢的人可以点叉烧double
先试喝汤头，是非常清爽的酱油口味，后劲会感受到姜的味道，却不过份刺激抢戏，非常温和。面条选用本店附近的面厂，每日现做提供，口感相当Q软，汤头一冲就能立刻沾附酱油香气。再大口咬下炖煮3-4小时的叉烧，肥而不腻的油香，果然是新泻五大拉面之一！现在「青岛食堂」在秋叶原也有分店，在东京的话可以直接品尝新泻直送的美味！
青岛食堂
・地址：长冈市宫内３丁目５番地３号
・交通方式：JR宫内站正对面，徒步1分钟
长冈市腹地广阔，又位于好山好水的新泻县当中，充满大自然恩惠给予的农产作物。距离东京新干缐只要90分钟，就可以彻底远离尘嚣，体验截然不同的日本乡村风情。每次到日本玩已经去腻大都市了吗？推荐可以到长冈市走走，让美景与美食疗癒疲惫的身心！
2019年10月24日更新
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