过完端午，不管是国内还是日本都渐渐热了起来，确实感觉到即将进入夏季了呢！初夏的日本到处都是新绿盎然，正是踏青健行、到山林受芬多精洗礼的好时节，这次就要推荐大家来到京都的「贵船」地区，感受初夏的绿意盎然，同时也能避暑体验夏季特有的「川床／纳凉床」风情哦！
▋「京の奥座敷」之美名，宁静优雅贵船山
首先，大家知道「贵船（きぶね）」在哪里吗？其实就是从京都市内搭车北上约40分的山区，和近隣的「鞍马（くらま）」合称为「京之奥座敷」，是知名的观光胜地。（「奥座敷」语意为居家内厅间，用来指称都市近郊的观光地、温泉街等。）
乘坐叡山电车，前往贵船及鞍马地区
贵船川沿岸满是枫树，秋天是赏枫胜地
贵船山和鞍马山之间的溪流为贵船川，在贵船口附近与鞍马川汇流成鸭川，细长溪谷沿岸有成排的料理旅馆，夏季时会搭起架在溪流上的「川床／纳凉床」，并且有使用季节食材及烤溪鱼的「川床料理」，是京都的避暑纳凉胜地，而在贵船川上游的贵船神社也是秋季赏枫的名所。
▋贵船的夏季风物诗，风雅又消暑的「川床」
在京都有较为知名的三处地区川床／纳凉床，分别是「鸭川」、「贵船」及「高雄」。最早的起源据说是在桃山时代，5月～9月时于鸭川上会架设高架的宴会座席称为「高床（たかゆか）」，之后略称为「床（ゆか）」或是「纳凉床（のうりょうゆか）」。而后贵船地区也开始在贵船川上架设宴席，相较之下是相当接近溪流的低矮座席，此地则称作「川床（かわどこ）」。
贵船川床的最大魅力就在于非常接近溪流，清澈的溪水将夏日的炎热一并流走，坐在榻榻米座席上彷佛有天然的冷气，再加上潺潺的水声、沿岸山林的绿意盎然，还有大自然虫鸣鸟语的伴奏，在此用餐就是极为风雅又舒适的一段时间啊！
▋初夏、盛夏各有其趣，视觉与味觉双重飨宴的「川床料理」
目前在贵船川沿岸共有20多家的日本料理旅馆及茶店，提供各式各样的宴会料理，每年在5月中旬店家会开始搭设川床，并推出初夏（5～6月）限定的「川床料理」、「流水凉面」或午餐时段的「小型筵席料理（ミニ会席）」，相对来说餐点的份量会较少，价格也较亲民一些（约3,000～6,000日元）喔！
「べにや」初夏午间套餐：鳗鱼饭定食／小型会席料理（※餐点内容仅供参考）
进入7月之后就是贵船川床的旺季，也是想要品尝完整「怀石料理／筵席料理」的最好时节！（单人预算约8,000日元起）从清凉爽口的开胃菜开始，到使用当季新鲜食材的生鱼片、天妇罗炸物、和风小菜拼盘以及流水凉面等，讲究美观及美味的正统日式料理让人垂涎三尺，坐在清凉的川床上更是别具一格的享受。
关于「贵船川床」的贴心小提醒
► 事先预约餐厅
贵船川床是相当知名的观光胜地，特别是在旺季7～8月时会有大量的国内外游客慕名而来，不管是哪一家店都可能会客满，建议可以事先透过mail或电话询问店家空席状况，提早预约指定时日的座位。
※如何预约？可以「 官方网站预约」或「电话预约」
（1）店家 官方网站（☞查询店家资讯：贵船の夏 川床 | 京都観光情报KYOTOdesign）
（2）综合餐旅网站（例：一休.com）
► 穿着适宜的服装
虽然是夏季，毕竟是在山区气温较为凉爽（通常比平地低约10度左右），对于温度变化较为敏感的人，建议携带薄外套或披肩以免着凉。另外，川床座席位于室外，山区难免有些飞蚊小虫，请视个人情况准备防蚊药品或长袖衣物。（避免使用香气过于浓郁的香水或化妆品以免招蜂引蝶）
► 如果遇到下雨怎么办？
基于安全及卫生上的考量，如遇下雨多数店家会停止开放川床座席，将改为在室内座位用餐。
位于室外的川床座席（以「贵船べにや」为例）
室内的宴会厅座席（以「贵船べにや」为例）
▋今夏马上就出发！如何前往「贵船川床」？
看到这里是不是有许多人迫不及待想要出发了呢？以下几种前往贵船川床的交通方式，给大家参考看看啰！
从京都市内前往贵船
搭乘公车／电车前往「出町柳」站→转乘叡山电车至「贵船口」站（约30分钟）
☞从京都市内前往叡山电车「出町柳」站的方式（※以下车班资讯仅供参考）
| 搭乘车班 | 下车站 | 所需时间 |
| 京都市公车 （路缐4、102、203、17、201） |
出町柳駅前 | JR京都站→出町柳：约20～30分钟 阪急河原町站→出町柳：约10～15分钟 |
| 京阪电车 | 出町柳 | 东福寺站→出町柳：约15分钟 只园四条站→出町柳：约8分钟 |
叡山电车 「出町柳」站
叡山电车 「贵船口」站
从贵船口前往店家
叡山电车「贵船口」站→步行（缓坡山路约30～40分钟）或搭乘公车／接送专车（约10～15分钟）→川床店家
注意事项
・贵船公车需另付车资160日元（不适用一日券），旺季期间人潮众多，车班客满可能必须等候下个班次。
・多数店家可预约接送专车，依照人数多寡接送范围有所不同（例：2人以上到贵船口站接送，10人以上可到京都市内接送），详细规定请依据各店家公告。
贵船←→贵船口 接驳公车（单程￥160）
京都贵船 川床料理旅馆 贵船べにや
炎热的夏季即将到来，想要在京都体验一下透心凉的「川床／纳凉床」吗？连日本人也超爱的「贵船川床」，绝对是推荐指数5颗星的最佳去处，还没来过的人快快规划一下吧！
2017年06月06日更新
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