青森・岩手・秋田：冬季浪漫限定，五天四夜梦幻雪祭之旅（下集）

上集带大家到了岩手猊鼻溪乘坐日式暖桌泛舟、探访大自然神秘能量景点，品尝了岩手与青森的乡土料理、于青森搭乘津轻铁道复古列车、欣赏津轻三味缐现场演奏。本集则要入住星野度假村「青森屋」、享受苹果法式料理，到秋田看浪漫雪屋、喝甜酒与品尝烤年糕，准备好笔记本了吗？接着继续第三天的幸福满载旅程吧！

▋Day 3 青森县：弘前、三泽

探访浪漫怀旧的城下町：弘前洋舘巡礼

随着文明开化的浪潮，弘前有许多明治大正时代留下的美丽洋式建筑，座落于弘前城附近。不管是早晨、午后或夜晚，都很适合到这悠闲地散步，欣赏古色古香的欧洲风情建筑与怀旧街道，十分令人着迷。

到「苹果王国」弘前品尝苹果派

有「苹果王国」美称的弘前，苹果产量为日本第一，年产量约占日本全国产量的两成。来到弘前，绝不可错过的甜点就是苹果派。弘前市有许多贩售苹果派的店家，目前多达47种，依甜度、酸度比例，是否有加肉桂等而口感滋味大不同，风味多元。

爱吃甜点的记者，实际走访位于弘前车站附近的人气店舖「スリーブリッヂ」，品尝了其超热卖的苹果派。外皮又香又酥脆，内馅为果酱状的苹果馅，一口咬下，酥皮与苹果内馅美妙地融合，酸酸甜甜的滋味，让人不经惊唿真的超好吃呀！因每日数量限定，想品尝的人可提前打电话预约，或早点到店铺抢购，手脚要快啰！

スリーブリッヂ （Three Bridge）
‧地址：青森県弘前市大字駅前町16-7
‧营业时间：8:00～17:00，定休日：星期日、星期一、国定假日（如遇星期六则有营业）
‧交通方式：自「弘前」车站步行约5分钟
‧ 官方网站

体验津轻的传统文化：津轻藩灯笼村（津軽藩ねぷた村）

在「津軽藩ねぷた村」可体验弘前8月夏日夜晚的重要无形文化财「弘前睡魔节」。一入场，就有日本人导览员亲切地使用中文说明导览，同时可体验打大鼓，并可绑上头套、穿上浴衣照相留念，彷佛就身在夏日祭典的热闹氛围呢！

除了可近距离欣赏震撼力十足的扇形睡魔大灯笼，馆内亦有演示传统工艺品，可参观职人示范制作工艺品。还可亲自体验手作工艺品，像是人气很高的苹果彩绘或金鱼灯笼彩绘。馆内也能欣赏聆听津轻三味缐的现场演奏表验。童玩陀螺区则有津轻独特的陀螺与各种变形陀螺可试玩，不管是小孩或是大人，皆能十分尽兴。

另外，推荐大家可到入口处前的「林檎屋」，这里有贩售多样品种的当季新鲜苹果，并提供试吃。记者最喜欢「サンふじ」品种的苹果，甜味、酸味、香味、口感并具。购买苹果后，可请店员现切、现场品尝。店内也有苹果汁、番茄汁、苹果醋、苹果酱等多种商品可选购。来到日本苹果收获量第一的青森弘前，千万别错过尽情大口品尝美味多汁的苹果唷！

津軽藩ねぷた村
‧地址：青森県弘前市亀甲町61
‧营业时间：
　4月～11月　9:00～17:00
　12月～3月　9:00～17:00（现场表演至16:00为止），公休日12月31日
‧门票：大人500日元、国高中生300日元、小学生200日元、幼儿（3岁以上）100日元 ‧交通方式：于弘前车站搭乘4号公车约15分钟，至「津軽藩ねぷた村」站下车
‧ 官方网站

超美味的苹果法式料理套餐：シェ・モア（CHEZ-MOI）

受到西洋文化影响，弘前除了有许多西洋建筑，也是日本最多法式料理餐厅的城市。经在地人推荐，我们来到了法式料理餐厅「シェ・モア 」。有提供苹果全餐的美味法式料理，从前菜、主餐到甜点，全都加入苹果烹调、料理。再点杯苹果香槟，佐餐酒配瓶苹果酒或红酒，光想像就浪漫、美味十足，令人雀跃不已。

实际品尝更是好吃到令人落泪、感动不已。尤其，午间套餐的CP值超高，记者选的是苹果套餐（りんごランチコース，3,300日元･未税）。在简洁明亮的法式乡村风格餐厅中，听着法国香颂、轻快优雅地品尝佳肴与美酒，真的超幸福、超满足！

苹果奶油浓汤(りんごのクリームスープ)

苹果香槟、苹果酒

鱼、干贝与苹果佐苹果酒酱汁(市场からのお鱼とりんごのシェフスタイルシードルソース)

开胃浓汤「苹果奶油浓汤」口感清爽，苹果的清新香甜彷佛在口中跳华尔滋，搭配法国面包与佐餐苹果酒，简单又幸福的美味。前菜「鱼、干贝与苹果佐苹果酒酱汁」，海鲜食材新鲜甘甜，与苹果酒酱汁非常搭，酸酸甜甜的就像是初恋的滋味。

千丝裹青森产牛肉与苹果佐红酒酱汁(青森産牛ほほ肉とりんごのカダイフ包み焼き赤ワインソース)

りんごのデザート:苹果派

苹果派内馅可吃到苹果切块

主菜「千丝裹青森产牛肉与苹果佐红酒酱汁」，牛肉肉质软嫩、酱汁顺口，入口后于口中化开，整个人彷佛也跟着融化了。最后的完美Ending甜点「苹果派」，热唿唿的酥脆派皮、可吃到苹果切块的内馅，搭配浓郁又爽口的奶油，一同入口后的绝妙融合，美妙滋味到现在都还令人无法忘怀呀！

フランス食堂 シェ・モア 弘前
‧地址：青森県弘前市代官町53-2
‧营业时间：午餐时段11:00~14:00、晚餐时段17:00~21:00，定休日：星期一
‧交通方式：自「弘前」车站步行约8分钟
‧ 官方网站

至高住宿享受：星野度假村「青森屋」

来到青森，大力推荐大家入住一晚星野度假村的「青森屋」，享受暖心感动的住宿体验。尤其所在地三泽市的古牧温泉超级滑嫩，记者刚泡进温泉不到几秒钟，手滑过肌肤，那滑嫩度如同新干缐一样快速，真的是惊为天人呀！且户外露天温泉「浮汤」景致优美、非常有情调，夜晚有睡魔漂流灯笼与笛子现场演奏表演，真的是最高的极致享受。

可欣赏美景又舒适的客房

露天温泉「浮汤」，可一边泡温泉、一边欣赏现场演奏

美味丰盛的晚餐

晚餐可一边享用丰富餐点、一边欣赏表演秀，除了津轻三味缐音乐与名谣，还可同时观赏到五所川原立佞武多睡魔祭、弘前睡魔祭、青森睡魔祭、八户三社大祭的夏日祭典表演，精彩精髓一次满足。现场气氛非常高涨，能感受到青森人的热情与祭典狂热灵魂。一同挥舞祭典扇子、戴上华丽的帽子、跳着青森睡魔祭的跳人（舞者）舞步，体验夏日祭典的热血沸腾盛况吧！

可一边享用晚餐、一边欣赏表演秀

彷佛亲临夏日祭典

体验青森睡魔祭的跳人舞步

最后与演出者一同合照留念吧！

饭店内设施充足，应有尽有。可免费借传统棉衣和日式热水袋，还有好玩的钓青森产扇贝，可现钓现吃。晚上广场有许多表演秀，最有人气的是使用开瓶器和铁铲模仿三味缐演奏的「铁铲三味缐」，趣味十足，一定要来亲眼欣赏。在「青森屋」，彷佛一直身处盛大祭典中，非常欢乐、热闹。

冬天提供传统棉衣和日式热水袋

可预约体验活动的柜台

趣味十足的铁铲三味缐演出

整晚都十分热闹，大人小孩皆能尽兴

隔天可于早晨起床后泡个温泉，并体验日本怀旧健康早操、伸展筋骨，再品尝一碗暖心红豆汤，朝气十足。早餐为自助Buffet式取餐，种类多元、十分美味，其中推荐必吃甘甜鲜美的扇贝鸡蛋粥，在寒冷的早晨喝上一碗，身体也暖活起来了。

早晨体验怀旧健康早操

早晨有提供暖心红豆汤

早餐为自助式取餐

甘甜鲜美的扇贝鸡蛋粥

接着可体验搭乘暖炉马车，穿着传统服饰的可爱「雪子」也会于游览途中登场，盛上煎饼麻糬冰淇淋。可一边烤着鱿鱼干、一边品尝冰淇淋、一边欣赏清晨银白静谧的公园美景。最酷的是青森屋的每匹马都有自己的名片，当天接待我们的当担的是可爱的课长きらら（kirara）唷！

冬天早晨可体验搭乘暖炉马车

马儿都有专属的名片

马车内非常温暖，还可以烤鱿鱼

煎饼麻糬冰淇淋

星野リゾート 青森屋
‧地址：青森県三沢市字古间木山56
‧交通方式：于JR八户站、JR新青森站、JR三沢駅、青森机场等备有免费接送巴士（需预约）
‧ 官方网站

▋Day 4 青森县八户、秋田县横手

品尝八户乡土料理「烹鳞」

第四天早上从青森屋离开后，启程前往秋田，途中在JR八户站转车空挡，顺道拜访了八户车站内的人气餐厅「烹鳞 」。青森八户市的鱿鱼捕获量位居日本全国第一，因此推荐可选择「八戸ばくだん丼とせんべい汁定食」，可品尝到鱿鱼、鲑鱼卵、蛋黄的丰盛丼饭与乡土料理煎饼汤的美味组合。

可品尝八户乡土丼饭定食的「烹鳞」

八戸ばくだん丼とせんべい汁定食

イカ腑丼とせんべい汁定食

いかめしせんべい汁定食

いかめしや 烹鳞
‧地址：青森県八戸市尻内町字馆田1-1 ホテルメッツ八戸3F
‧营业时间：9:30～21:30（最后点餐时间21:00）
‧交通方式：位于JR「八户」车站内
‧ 官方网站

适合小朋友的游玩天堂：秋田ふるさと村

如是有小孩的家庭，推荐可走访「秋田ふるさと村」。这里聚集了多个设施，包括秋田县立近代美术馆、惊奇城堡、星空探险馆、故乡料理馆、工艺展示馆与手工制作体验室等。有玩、有吃，也可体验制作手工艺品，非常适合小朋友。

工艺展示馆展示许多工艺品与童玩

可体验制作香氛蜡烛

可体验制作香氛蜡烛

刺激好玩的自由下落滑梯

惊奇城堡中除了有儿童游乐池，还有利用视觉错觉的互动装置，可在这里摆出各种姿势，尽情拍摄各种有趣的幻觉错位照片。从2楼到1楼有个高5公尺的自由下落滑梯，十分刺激、好玩。

有趣的幻觉错位互动装置

有趣的幻觉错位互动装置

有趣的幻觉错位互动装置

秋田ふるさと村
‧地址：秋田県横手市赤坂字富ケ沢62-46
‧营业时间：9:30 ～ 17:00
‧交通方式：于JR「横手」车站搭乘路缐接驳巴士（大人270日元、小孩140日元）
‧ 官方网站

雪屋中喝甜酒、尝烤年糕：横手雪屋祭

横手雪屋祭为拥有450年历史的传统节日活动，可体验日本雪乡文化与雪国传统节日气氛。每年2月15日与16日，居民们会于雪屋中设置神坛、祭祀水神。在地的孩子们会于雪屋中喝甜酒与烤年糕，嬉戏玩耍。

当雪屋里的孩子们说「入ってたんせ」（hai te tan se），意思是「欢迎进来屋内」，这时千万别客气，可自由进到雪屋中，品尝孩子们招待的甜酒与烤年糕，一起同乐唷！于温暖的雪屋中与当地人话家常，能感受满满的人情味，心也暖烘烘的。

横手雪屋有各式各样的形状，常见的圆弧形、传统的方形等。还有心形的门的雪屋，非常受到情侣们的喜爱。最推荐位于横手公园的会场，能欣赏夜晚打上灯光的横手城与满溢着幻想氛围的雪屋，梦幻静谧，还能从展望台看夜景。另外，于「蛇の崎桥」会场的桥上，夜晚可观赏到约2,000个迷你雪屋绵延，非常壮观浪漫。

横手の雪まつり かまくら
‧会场：横手市役所本庁舎前道路公园、横手公园、羽黒町武家屋敷通り、二叶町かまくら通り等
‧活动日期：2月15日～16日
‧交通方式：可搭乘免费循环巴士至各会场
‧ 官方网站

美味的横手炒面与新米年糕锅「食い道楽 本店」

到了横手还有个不能错过的平民美食「横手炒面」。由常来秋田出差的日本人带路，我们光顾了连续9年蝉联横手炒面竞赛优胜的老店「食い道楽」。横手炒面的面条多汁顺口，加上一颗半熟太阳蛋，整体口感与国内的炒面有些相似，与啤酒非常搭。

除了炒面，推荐必吃秋田的代表乡土锅物「きりたんぼ锅」，きりたんぼ为使用秋田米制作的长条状烤新米年糕，先炭烤上色后，再放入锅中墩煮。吸满了汤汁的新米年糕，口感十分扎实有嚼劲。锅里加入的食材除了烤新米年糕，还有比内地鸡肉、大葱、菇类、牛蒡、蔬菜等，非常澎湃丰富，汤头口感浓郁甘醇，是十分令人安心、放松的温暖好味道。

横手やきそば

きりたんぼ锅：新米年糕先炭烤上色后，再放入锅中墩煮

きりたんぼ锅：吸饱汤汁的新米年糕很有嚼劲

店长田中先生

横手やきそば 食い道楽 本店
‧地址：秋田県横手市前郷一番町7-13
‧营业时间：11:00～14:00、16:00～23:00
‧交通方式：自JR「横手」车站车站步行约5分钟
‧ 官方网站

▋Day 5 秋田县：增田

探访古色古香传统建筑：增田内藏巡礼

最后一天的行程来到位于秋田横手市东南部的增田町，为日本重要传统建造物群保存地区，是充满历史感与传统情怀的美丽街道。增田町自古即为产业、交通与物流的要冲，因商业而繁荣。增田町中心的中七日町通有多间传统复古的大型店铺家屋并列着，里头建有称为「内藏」的华丽仓库，为江户后期到昭和初期，由富裕的增田商人们所建造。内藏可说是增田商人的成功的证明。

古色古香的增田内藏

观光物产中心「藏の駅」

「藏の駅」内也有内藏可参观

在这可探访内藏，欣赏辉煌的建筑设计与富裕光景，感受当时的繁荣与荣华风采。推荐可先至观光物产中心「藏の駅」，领取街道地图与介绍资料、确认当天可参观的家屋内藏。可安排2至3小时细细品味参观内藏、漫步增田街道，并享用当地美食与甜点。 增田町观光网站

推荐探访内藏 ► 日の丸醸造 （国登录有形文化财）

「日の丸醸造」为增田唯一的酒藏。建造于明治41年的文库藏，可欣赏到内藏豪华又细致的装饰与设计。可试饮、购买各式酿造酒，推荐超高人气的限定酒「まんさくの花」。

可参观内藏

还有展示酿酒知识与酿造过程说明

现场提供试饮

只有在这才能买到的限定酒「まんさくの花」

► 日の丸醸造 官网
▪ 地址：秋田県横手市増田町七日町114-2
▪ 电话：0182-45-2005
▪ 参观时间：平日10:00～16:00（需预约），星期六、星期日、国定假日不定休
▪ 参观门票：200日元（如有购卖1,000日元以上的商品，则可以门票折抵200日元）

推荐探访内藏 ► 山吉肥料店

「山吉肥料店」主屋建造于明治中期，座敷藏建造于昭和前期，良好保存着增田商家建筑的特征。当代屋主山中先生非常亲切、热情，特别自豪内藏的建筑与装饰的设计。

► 山吉肥料店
▪ 电话：0182-45-2045
▪ 参观时间：9:00～16:00，不定休
▪ 参观门票：200日元

推荐探访内藏 ► 佐藤又六家 （国登录有形文化财）

已传承至第12代的「佐藤又六家」，建造于明治前期，是增田地区最古老的店铺与住家合一的店藏。一进入玄关即是内藏，还留有明治时代的家计簿，以及当时的教科书等。

► 佐藤又六家
▪ 电话：0182-45-3150
▪ 营业时间：9：00～16：00，不定休
▪ 参观门票：200日元

推荐探访内藏 ► 佐藤养助商店漆蔵资料馆 （国登录有形文化财）

「佐藤养助商店漆蔵资料馆」为增田的大地主小泉五兵卫的旧宅，漆藏使用了最高级的木材建造，据说是当时最有钱的人家。

► 佐藤养助商店漆蔵资料馆 官网
▪ 电话：0182-45-5430
▪ 营业时间：9：00～19：00，公休日：星期一
▪ 参观门票：免费参观

Day 5 ► 秋田 ► 元气满满的手工增田料理～旬菜みそ茶屋 くらを

创立于大正7年的「くらを」（kurawo），为改建「旧勇驹酒造」酒藏的店铺。午间套餐内容依季节变换，使用购自于增田晨间市场的当季食材、蔬菜，并使用自家的麹或味增调理。可品尝道地的增田家庭料理好滋味，简单、雅致又健康，从体内补充满满的元气。

国登录有形文化财「旧勇驹酒造」

使用麹或味增调理的午间套餐

米鞠茶

这里的甜酒未使用砂糖，能品尝到米本来的甘甜滋味。饱足饭后，可加点份甜点「味增焦糖霜淇淋」，为沁凉自然的甘甜滋味。此外，内藏可免费参观唷！（内藏参观需预约）

味噌焦糖霜淇淋(味噌キャラメルソフト)

店铺亦有贩售味噌、麹等商品

店铺亦有贩售味噌、麹等商品

► 旬菜みそ茶屋 くらを 网站
▪ 地址：横手市増田町増田字中町64
▪ 电话：0182-45-3710
▪ 营业时间：10:00～16:00，午餐时段11:00～14:00，公休日：星期三

五天四夜的旅程，就在秋田画下完美Ending啰！

看完了丰富的五天四夜的行程介绍，是不是很想立马启程到北东北的三县青森、岩手、秋田旅行呢？冬季的东北魅力满载，能一次满足徜徉大自然绝景、探访雪国冬季祭典、品尝美食美酒、体验文化与传统、享受温泉住宿体验等，身心皆能好好放松与充电，真的是CP值超高的旅游地。非常值得细细探访与体验，让人想一去再去呢！最后，来复习这次的五天四夜行程总览吧！

2016年03月28日更新

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