夏日脚步渐近，
除了冰西瓜、吹冷气、喝冷饮，
你还有什么清凉消暑好方法呢？
浪漫的京都人，
就创造了一种风雅的纳凉方式：
在河床上，或是在能看得见河川的地方设置座位，
享用美味川床料理，
川床料理也被称为“京都夏季风物诗”。
什么是川床料理
在每年夏天（5月至9月左右），京都的料理店或茶屋，都会在河床上或能够看到河川的位置设置座位，在水流之上搭建凉台，铺上凉席，借下面的水汽解暑，这就是“川床”，也被称作纳凉床。京都主要有三大体验川床地分别是：鸭川、高雄和贵船。
鸭川
交通方式：京都市役所前站/三条京阪站/三条站/祇园四条站/河原町站步行即达
高雄川床，离京都市区需要一小时的时间。这里的川床是沿着清泷川建造的，可以品尝地道的香鱼，如果幸运的话，在6月中旬到7月中旬，还可以看到特別保护种类的萤火虫群。
贵船
交通方式：叡山电铁贵船口站下车
贵船地处鞍马山，地势高低落差，七回八转，川畔天然的山涧溪流与鞍马山浓郁地树木，形成了一个极好的川床环境。在很久以前，平安时代的贵族们便在贵船纳凉。著名的《少年阴阳师》，也是以这里为背景展开的，愈发增添了贵船这个地方的神秘色彩。
精巧典雅的纳凉席，疏影婆娑，风雅的怀石料理季节料理、美味的啤酒，无不吸引人们驻足！目前，在贵船川沿岸共有20多家日本料理旅店及茶店。
在绿荫与河流之中享受美食，一面被大自然包围着，一面还能在充满风情的低矮小桌边享受甜点与美食。这样的纳凉方式，可谓美食与美景两者兼得。
独特的川床料理体验，也有许多小细节需注意
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