“Dari K”是京都的一家可可豆酒吧专卖店,2021 年 3 月搬迁至二条城附近热闹的三条街购物区的三条总店,一粒粒松露和新鲜的“鲜榨”可可饮料以及这家店独有的菜单都深受当地巧克力爱好者的喜爱。
2011年,巧克力专卖店“Dari K”在京都诞生,作为日本“Bean To Bar”的先驱。2021 年 3 月,为了庆祝成立 10 周年,“Dari K”搬迁到了京都三条街商圈的一角。
在华丽的橱窗里,有可爱的带冒号的“松露”(1粒350日元)和用独特的制作方法精心制作的“可可香味生巧克力”(2700日元/12粒24粒)。“Gato Chocolat-Classic”(1孔2000日元/1/6切380日元)等。这都让巧克力爱好者享受着幸福的时刻。
这里的可可豆 100% 产自印度尼西亚。与当地的可可种植者一起从栽培/收获到发酵/干燥,用精心挑选优质可可制成的巧克力具有新鲜可可特有的浓郁香气。让你感受到浓郁舒缓的果味。
来三条总店,喝一杯鲜榨的热可可+松露放松一下吧~
可可拿铁(500日元)、松露(烤绿茶、原味/1粒350日元)
刻有“beyond-C”字样的“可可研磨机”是一款以“超越可可的可能性”为理念的专用机器。
来三条总店,一定要试试用印度尼西亚可可豆、牛奶和小米糖制作的的“可可拿铁”(HOT 和 ICE 均为 500 日元)。这是一款真正沉醉于鲜榨可可魅力的奢华可可饮料。将严选的可可豆放入“Dari K”开发的特殊机器中制成鲜榨可可块,再把它和牛奶混合,一杯香浓的“可可拿铁”就完成了!接下来就是享受店内被巧克力的甜美香味所包围的瞬间吧!
右边是鲜榨巧克力酒
您可以选择两种牛奶:牛奶或自制腰果牛奶。牛奶更醇厚,腰果奶略带酸味。
除了鲜榨热可可,还有非常受欢迎的松露!除了标准的原味、拉贾、烤绿茶外,每个季节都会出现各种限定口味(2021年冬天,以“冬至”命名的“柚子味”将限量发售)。
店里还有各种饼干、巧克力和各种时令食品都是伴手礼的不二之选哦!
可可夹心饼干(6片1296日元/12片2592日元)“可可三明治饼干”是最受欢迎的外带甜点。
有深色和牛奶两种口味,深色的可可含量为78%,牛奶的可可含量为64%。
从2021年11月下旬开始瓶装“可可芭菲”上市啦! 以奶油甘纳许、浓郁的奶油巧克力和果冻为中心的坚果脆脆和水果酱的甜品组合成美味的可可冻糕,看起来非常漂亮,作为伴手礼也是很不错的选择。
装满时令水果的可可冻糕(从左起绿葡萄、橙子、红葡萄各580日元) 另外,巧克力色的购物袋(10日元)也是Dari K的专属包装。时尚的巧克力造型设计很受购买者的欢迎。如果你是巧克力爱好者,来京都旅行时一定不要错过“Dari K “哦!
■ Dari K 三条总店
地址:京都市京都市中京区上河原町 63
电话:070-5265-6460
营业时间:11 : 00至 18:00
定休日:(周二) 节假日照常营业
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